Πώς να επιταχύνετε την ωρίμανση των ντοματών

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Οι ντομάτες όλων των λωρίδων και χρωμάτων καμαρώνουν στους πάγκους της αγοράς για αρκετούς μήνες, ενώ σε ορισμένες οικιακές φάρμες οι ντομάτες δεν έχουν καν αρχίσει να γίνονται καφέ. Και πώς θέλετε να φάτε γρήγορα μια ζουμερή αρωματική ντομάτα από τον δικό σας κήπο. Είναι δυνατόν να επιταχυνθεί η ωρίμανση των ντοματών και πώς να το κάνουμε

Τσίμπημα θάμνων ντομάτας και αφαίρεση βούρτσες λουλουδιών

Οι αρχάριοι κηπουροί χαίρονται με κάθε πρώτο λουλούδι και ωοθήκη, περήφανοι για τις ψηλές κορυφές. Ωστόσο, αυτά τα αντικείμενα χαράς μπορεί να είναι ο λόγος για τον οποίο καθυστερεί η ανάπτυξη του φυτού και μετά την πρώτη ωοθήκη, οι υπόλοιποι καρποί σχηματίζονται με μεγάλη καθυστέρηση. Για να αποφευχθεί αυτό, αφαιρούνται οι κορυφές των βλαστών καρποφορίας. Αυτή η γεωργική πρακτική ονομάζεται επίσης τσίμπημα. Περιορίζει την ανάπτυξη του φυτού, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία σχηματισμού και ωρίμανσης των καρπών.

Το τσίμπημα πρέπει να γίνεται στο επίπεδο που συνιστάται για κάθε συγκεκριμένη ποικιλία. Αυτό μπορεί να γίνει πάνω από το δεύτερο ή το τρίτο και το τέταρτο πινέλο. Μαζί με το τσίμπημα, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα περιττά πινέλα λουλουδιών από τον θάμνο. Το γεγονός είναι ότι οι καρποί δεν θα έχουν χρόνο να σχηματιστούν πάνω τους και το φυτό θα ξοδέψει ακόμα τη δύναμή του για την ανάπτυξή τους. Όλες αυτές οι δραστηριότητες πρέπει να ολοκληρωθούν πριν από το τέλος της πρώτης δεκαετίας του Αυγούστου.

Ντομάτες χρωματισμένες από τον ίδιο τον ήλιο

Για την ωρίμανση των καρπών της ντομάτας, η πρόσβαση στις ακτίνες του ήλιου έχει μεγάλη σημασία. Εάν είναι δυνατόν, πρέπει να τα γυρίσετε προς τον ήλιο, ειδικά αν στα κρεβάτια σας έχουν εγκατασταθεί θάμνοι που έχουν καθυστερήσει. Επίσης, τα στηρίγματα σφεντόνας που είναι εγκατεστημένα κάτω από τις βούρτσες θα σας βοηθήσουν να πλησιάσετε τον ήλιο.

Για να αφαιρέσετε την περιττή σκίαση, είναι απαραίτητο να απολυμάνετε τους θάμνους από τα φύλλα που έχουν στεγνώσει και κιτρινίσουν. Δεν θα φέρνουν πλέον οφέλη, αλλά δημιουργούν ένα επιπλέον εμπόδιο για τις ακτίνες του ήλιου. Επιπλέον, αυτό μπορεί να είναι η αρχή μιας μυκητιακής ασθένειας, επομένως δεν υπάρχει χώρος για τέτοια φύλλα στον κήπο, καθώς η μόλυνση μπορεί γρήγορα να εξαπλωθεί τόσο σε άλλα υγιή μέρη του φυτού όσο και σε γειτονικούς θάμνους. Αυτός ο κίνδυνος είναι ιδιαίτερα μεγάλος σε βροχερό καιρό, οπότε εάν υπάρχει βροχόπτωση στην πρόγνωση του καιρού, πρέπει να ελέγξετε την κατάσταση των ντοματών σας.

Χειρουργική επέμβαση

Φαίνεται ότι η ζημιά στο φυτό πρέπει να το βλάψει. Ωστόσο, μια σωστά εφαρμοσμένη τεχνική θα βοηθήσει στη συγκομιδή της σοδειάς πιο γρήγορα. Για να το κάνετε αυτό, στο στέλεχος σε ύψος περίπου 10-12 cm από την επιφάνεια του εδάφους με ένα κοφτερό μαχαίρι, γίνεται μια διαμήκης τομή του στελέχους, μήκους περίπου 5 cm. Μια μικρή λεπίδα εισάγεται προσεκτικά στο προκύπτουσα τρύπα σε οριζόντια θέση έτσι ώστε τα μισά του στελέχους να απομακρύνονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Αυτή η τεχνική περιορίζει την παροχή θρεπτικών συστατικών στο φυτό και κατευθύνει όλες τις δυνάμεις του στην ωρίμανση των καρπών για να δώσει απογόνους. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ο βαθμός ωριμότητας των ντοματών. Εάν το στέλεχος κοπεί πολύ νωρίς, όταν ο καρπός είναι ακόμα μικρός, δεν θα τελειώσει ποτέ να μεγαλώσει.

Ζημιά στη ρίζα

Μια άλλη τεχνική που σχετίζεται με βλάβη σε μέρος του φυτού, αλλά η οποία είναι ανεπιθύμητη για πρόωρη παραγωγή, είναι το σκίσιμο των ριζών στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, ο θάμνος σφίγγεται σταθερά και με τα δύο χέρια από το στέλεχος κοντά στο έδαφος και τραβιέται αργά προς τα πάνω. Στο έδαφος, σχίζονται λεπτές μικρές ρίζες και η διατροφή του φυτού μέσω αυτών σταματά. Αυτό δίνει ένα αποτέλεσμα παρόμοιο με ένα διαμήκες τμήμα του στελέχους - η ωρίμανση του καρπού επιταχύνεται.

Οι καρποί μπορούν να αφαιρεθούν από τον θάμνο όχι μόνο σε κατάσταση πλήρους ωριμότητας, αλλά και σε καφέ μορφή. Αυτό θα επιταχύνει την ωρίμανση των πιο πράσινων ντοματών που παραμένουν στον θάμνο. Οι καστανές ντομάτες πρέπει απλώς να τοποθετηθούν για να ωριμάσουν σε ένα δωμάτιο που αερίζεται καλά. Η θερμοκρασία εδώ πρέπει να είναι περίπου + 20 … + 25 ° С. Μπορείτε να βάλετε καφέ ντομάτες σε ξύλινα κουτιά, αλλά όχι περισσότερα από 2 στρώματα.