2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Σήμερα, σε εξοχικές κατοικίες, μπορείτε συχνά να βρείτε έναν ψηλό θάμνο (μάλλον ακόμη και ένα μικρό δέντρο), οι καρποί του οποίου είναι μαύρα στρογγυλά μούρα, ελαφρώς μεγαλύτερα από τα μαύρα φραγκοστάφυλα. Μερικοί άνθρωποι το λένε λανθασμένα chokeberry (υπάρχει επίσης ένα τέτοιο φυτό, αλλά θα το συζητήσουμε λίγο αργότερα). Στην πραγματικότητα, αυτή είναι μια συνηθισμένη Irga
Γενικά, διακρίνονται διάφοροι τύποι irga: κοινή irga, καναδική irga, spiked irga κ.ο.κ. Αλλά στο έδαφος της Ρωσίας, η κοινή irga είναι η πιο κοινή. Πρόκειται για έναν μικρό, χαμηλό θάμνο (δέντρο), σύμφωνα με τον οδηγό του κήπου, ύψους από μισό μέτρο έως δυόμισι μέτρα, στην πραγματικότητα, το ύψος φτάνει τα πέντε έως πέντε και μισό μέτρα. Το στέμμα απλώνεται με στρογγυλό, ακόμη και μάλλον ωοειδές, φύλλωμα. Τα κλαδιά είναι όρθια. Ανθίζει, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης, από τον Μάιο έως τις αρχές Ιουλίου. Οι καρποί ωριμάζουν από τα τέλη Ιουνίου έως τις αρχές Αυγούστου, αυτό, πάλι, εξαρτάται από την περιοχή όπου αναπτύσσεται ο θάμνος.
Στο νότιο τμήμα της χώρας μας, η ανθοφορία και η καρποφορία εμφανίζονται νωρίτερα, στο βόρειο τμήμα - αργότερα.
Οποιαδήποτε irga, ανεξάρτητα από τον τύπο της, δεν είναι απαιτητική για το έδαφος και ανθεκτική στον παγετό, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί σε σχεδόν οποιαδήποτε γωνιά της χώρας μας. Το Irga πολλαπλασιάζεται διαιρώντας τον θάμνο, φυτεύοντας σπόρους ή βλαστούς ρίζας.
Αλλά για ποιο λόγο καλλιεργείται, ποια είναι η χρήση αυτού του θάμνου
Η Irga είναι ένα πραγματικό ντουλάπι τροφίμων. Περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες (χρήσιμες ουσίες σημαίνουν όχι μόνο βιταμίνες), όπως οργανικά οξέα, μονοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, τανίνες, πηκτίνη, φυτικές ίνες, τανίνες, ιχνοστοιχεία, διάφορες βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένου του ασκορβικού οξέος (βιταμίνη C), βιταμίνες Β και βιταμίνη Π.
Επιπλέον, το παιχνίδι είναι πολύ πλούσιο σε καροτίνη, από την οποία το σώμα παίρνει την απαραίτητη βιταμίνη Α. Παρεμπιπτόντως, η καροτίνη είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό, το οποίο, όπως γνωρίζετε, βοηθά στην ανακούφιση από τις επώδυνες καταστάσεις, αυξάνει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στην καταπολέμηση της νόσου Αλτσχάιμερ και επίσης βοηθά στην υπέρβαση της κατάθλιψης και στην αντιμετώπιση του άγχους. Τα αντιοξειδωτικά έχουν μια άλλη σημαντική ιδιότητα που είναι ιδιαίτερα σημαντική σήμερα - εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκίνου.
Εκτός από όλα τα παραπάνω, ο χυμός irgu και irgi χρησιμοποιούνται ως φάρμακα. Για παράδειγμα, για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, χρησιμοποιείται ποικίλη κολίτιδα, εντερίτιδα, χυμός irgi. Έχει περιτυλιγμένες και στυπτικές ιδιότητες που βοηθούν στη θεραπεία. Επίσης, ο χυμός irgi χρησιμοποιείται συχνά ως ποτό δίαιτας.
Ο φρέσκος χυμός sirgi χρησιμοποιείται για πονόλαιμο (πυώδη) και στοματίτιδα. Χάρη στις στυπτικές του ιδιότητες, βοηθά στην επούλωση των αποστημάτων και επιταχύνει την ανάρρωση. Για να γίνει αυτό, με τις παραπάνω ασθένειες με φρεσκοστυμμένο χυμό, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε το στόμα (με στοματίτιδα) ή το λαιμό (με πυώδη πονόλαιμο).
Τα μούρα Irgi χρησιμοποιούνται ως τονωτικό, ηρεμιστικό. Βοηθούν τέλεια τους ενήλικες και τα παιδιά να αντιμετωπίσουν την αϋπνία, καθώς και τον ανήσυχο ύπνο, για αυτό, λίγο πριν τον ύπνο, αρκεί να φάμε μια χούφτα φρέσκα μούρα.
Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Τα μούρα Irgi βοηθούν στη νυχτερινή τύφλωση, βελτιώνουν την όραση, αντιμετωπίζουν τον καταρράκτη. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη.
Εκτός από τα μούρα, ο φλοιός με φύλλα χρησιμοποιείται επίσης για ιατρικούς σκοπούς. Ένα αφέψημα γίνεται από αυτά στις ακόλουθες αναλογίες: για 1 μέρος της πρώτης ύλης, παίρνουμε 10 μέρη νερού, αφήνουμε να βράσει, σιγοβράζουμε για 2-3 λεπτά, κρυώνουμε. Βοηθά με αιμορραγία των ούλων και στοματίτιδα (ξεπλύνετε το στόμα), με πονόλαιμο (γαργάρες).
Συνιστάται:
Γλυκάνισο συνηθισμένο
Ο γλυκάνισος μερικές φορές ονομάζεται επίσης ganiz, και ganus, και sira, και anisuli, και anison. Ο γλυκάνισος είναι ένα ετήσιο βότανο που ανήκει στην οικογένεια των σέλινων, ή όπως ονομαζόταν παλαιότερα - ομπρέλα. Ο γλυκάνισος έχει ένα κεντρικό ριζικό σύστημα, το οποίο βρίσκεται σε βάθος περίπου 20-30 εκατοστών, ενώ το ύψος του στελέχους θα είναι περίπου 50-70 εκατοστά.
Elecampane συνηθισμένο
Elecampane συνηθισμένο είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζονται Asteraceae ή Compositae, στα Λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Inula vulgaris DC. Όσο για το όνομα της οικογένειας του ίδιου του elecampane, τότε στα λατινικά θα έχει ως εξής:
Συνηθισμένο Ντουμπρόβνικ
Συνηθισμένο Ντουμπρόβνικ είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζονται labiates, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Teucrium chamaedrys. Όσο για το όνομα της κοινής οικογένειας Ντουμπρόβνικ, στα λατινικά θα είναι έτσι:
Datura συνηθισμένο
Datura συνηθισμένο είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζεται Solanaceae, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Datura stramonium L. Όσον αφορά το όνομα της κοινής οικογένειας Datura, στα λατινικά θα είναι έτσι:
Mordovnik συνηθισμένο
Mordovnik απλό (λατ. Echinops ritro) - ποώδες πολυετές φυτό του γένους Mordovnik (λατ. Echinops), που αναφέρεται από βοτανολόγους στην οικογένεια Astrovye (λατ. Asteraceae). Οι αστείες ανθοφόρες ταξιανθίες του χρησιμοποιούνται στη διακοσμητική ανθοκομία.