Κόκκινη σταφίδα από αίμα

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Κόκκινη σταφίδα από αίμα

Βίντεο: Κόκκινη σταφίδα από αίμα
Βίντεο: Διαλέγοντας 15 κιλά κόκκινης σταφίδας και φτιάχνοντας ζελέ και πίτα με τη γιαγιά 2024, Απρίλιος
Κόκκινη σταφίδα από αίμα
Κόκκινη σταφίδα από αίμα
Anonim
Image
Image

Κόκκινη σταφίδα (Latin Ribes sanguineum) - μούρα και καλλωπιστική καλλιέργεια, ένας εκπρόσωπος του γένους σταφίδας της οικογένειας του φραγκοστάφυλου. Βρέθηκε φυσικά στη Βόρεια Αμερική. Σήμερα καλλιεργείται παντού ως καλλωπιστικό φυτό.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Το κόκκινο σταφίδα είναι ένας ανθισμένος θάμνος ύψους έως 4 m με ίσους κοκκινωπό-καφέ βλαστούς και απλωμένο στέμμα. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, 3-5-τυλοπαστά, στρογγυλεμένα στα νεφρά σε περίγραμμα, ογκώδη-εφηβικά στην κάτω πλευρά, μήκους έως 8 εκατοστών, όταν τρίβονται, εκπέμπουν πλούσιο άρωμα που απλώνεται στην περιοχή. Τα άνθη είναι πολυάριθμα, ροζ ή κόκκινα, σωληνοειδή, έως 1 εκατοστό σε διάμετρο, που συλλέγονται σε κρεμαστές ταξιανθίες ρακεμόζης.

Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, έως 1 cm σε διάμετρο, μπλε-μαύρα με γαλαζωπή άνθηση, είναι βρώσιμα, αλλά έχουν ήπια γεύση. Η κόκκινη σταφίδα ανθίζει τον Μάιο, τα φρούτα ωριμάζουν τον Αύγουστο (μερικές φορές νωρίτερα). Η καλλιέργεια αρχίζει να καρποφορεί 5 χρόνια μετά τη φύτευση. Διαθέτει αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες. Προς το παρόν, έμπειροι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέψει διάφορες μορφές και ποικιλίες που διαφέρουν στο χρώμα των λουλουδιών, των φύλλων και άλλων δευτερευόντων χαρακτηριστικών.

Διακοσμητικές μορφές και ποικιλίες

Μορφές:

* Σκούρο κόκκινο φραγκοστάφυλο (στ. Atrorubens) - αντιπροσωπεύεται από θάμνους με μοβ -κόκκινα άνθη μεσαίου μεγέθους.

* Φωτεινή σταφίδα (στ. Splendens) - εξωτερικά παρόμοια με την προηγούμενη μορφή, διαφέρει μόνο στο μέγεθος των λουλουδιών και σε πιο σκούρο χρώμα.

* Σκούρο φραγκοστάφυλο (στ. Cameum) - μια ελκυστική μορφή με πολλά ροζ λουλούδια.

* Άσπρη σταφίδα (στ. Albescens) - μια μορφή με λευκά λουλούδια.

* Φραγκοστάφυλο Terry (πρώην Flore -plena) - αντιπροσωπεύεται από θάμνους με κόκκινα διπλά λουλούδια.

* Σταφίδα Brocklebankii - μορφή με ροζ λουλούδια και κίτρινα φύλλα.

* Η σταφίδα του Gordon (R. x gordoniana Lem) - είναι ένα υβρίδιο που λαμβάνεται διασταυρώνοντας αρωματικές σταφίδες και κόκκινες σταφίδες, που διακρίνονται από κόκκινα λουλούδια με κιτρινωπή απόχρωση, που συλλέγονται σε μακριές πυκνές βούρτσες.

Ποικιλίες:

* Atrorubens-χαρακτηρίζεται από θάμνους μεσαίου μεγέθους σκούρου κόκκινου αίματος λουλουδιών.

* Carneum - αντιπροσωπεύεται από θάμνους με μεγάλα λουλούδια ανοιχτό ροζ χρώμα.

* Βασιλιάς Εδουάρδος VII - θάμνοι με μπορντό λουλούδια, που συλλέγονται σε μακριές συστάδες.

* Strybing Pink - διαφέρει σε λουλούδια με απαλό ροζ χρώμα.

* Το Variegata είναι μια αρκετά ελκυστική ποικιλία με ασυνήθιστο χρώμα φύλλων.

* White Icicle - ξεχωρίζει με λευκά χιόνι.

Οι λεπτότητες της ανάπτυξης

Η κόκκινη σταφίδα είναι φωτόφιλη, αν και αναπτύσσεται καλά σε μερική σκιά. Αρνητικά αναφέρεται σε υγρασία και υπερβολική ξηρότητα του εδάφους. Το είδος είναι ανεπιτήδευτο για τις συνθήκες του εδάφους, αλλά ανθίζει καλύτερα σε γόνιμα, χαλαρά, υδατοδιαπερατά υποστρώματα με αέρα και με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση pH. Οι κόκκινες σταφίδες δεν είναι ανθεκτικές στον παγετό, χρειάζονται καταφύγιο για το χειμώνα. Σε κρύους χειμώνες, οι άγουροι βλαστοί παγώνουν κάτω από τους θάμνους, αλλά με την έναρξη της ζεστασιάς ανακάμπτουν γρήγορα.

Όσον αφορά τη φροντίδα, οι σταφίδες με κόκκινο αίμα δεν είναι απαιτητικές, όπως και άλλες καλλιέργειες ανθοφορίας και μούρων, χρειάζονται συστηματικό πότισμα, ζιζάνιο, ντύσιμο και κλάδεμα. Το κλάδεμα πραγματοποιείται αμέσως μετά την ανθοφορία, τα λιπάσματα εφαρμόζονται νωρίς την άνοιξη. Το είδος πολλαπλασιάζεται συχνότερα με πράσινα μοσχεύματα ή στρώσεις, αλλά η μέθοδος των σπόρων είναι αναποτελεσματική, ακόμη και με προσεκτική φροντίδα των καλλιεργειών και ευνοϊκές συνθήκες, μόνο το 30-40% των σπόρων βλασταίνουν. Κατά τη σπορά την άνοιξη, οι σπόροι υποβάλλονται σε προκαταρκτική ψυχρή διαστρωμάτωση (2-3 μήνες).

Εφαρμογή

Λόγω μιας μεγάλης ποικιλίας μορφών και ποικιλιών, τα κόκκινα φραγκοστάφυλα χρησιμοποιούνται στη διακοσμητική κηπουρική. Καλλιεργείται τόσο σε ομάδες όσο και μεμονωμένα. Συχνά χρησιμοποιείται για να σχηματίσει ανθοφόρους φράκτες. Συνδυάζεται ιδανικά με άλλους καλλωπιστικούς θάμνους και δέντρα, καθώς και με βολβοειδείς καλλιέργειες και ανοιξιάτικα πολυετή φυτά, για παράδειγμα, ξεχασμένα, τουλίπες, νάρκισσους, κλπ. Επίσης, τα κόκκινα φραγκοστάφυλα είναι καλά σε συμμαχία με τη φορσυθία, Carls «viburnum και η irga της Lamarca.

Συνιστάται: