Tamarind Manila

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Tamarind Manila

Βίντεο: Tamarind Manila
Βίντεο: Manila Tamarind CHICKEN Curry prepared by my daddy Arumugam / Village food factory 2024, Απρίλιος
Tamarind Manila
Tamarind Manila
Anonim
Image
Image

Tamarind Manila (lat. Pithecellobium dulce) - καλλιέργεια φρούτων, που αντιπροσωπεύει μια μεγάλη οικογένεια οσπρίων. Αυτό το φυτό δεν πρέπει να συγχέεται με την ινδική ταμάριντ - αν και δεν είναι λιγότερο δημοφιλές, η ινδική ταμαρίνδα ανήκει σε ένα εντελώς διαφορετικό γένος.

Περιγραφή

Το tamarind της Μανίλα είναι ένα σχετικά μικρό αειθαλές δέντρο. Το ύψος του μπορεί να φτάσει τα οκτώ μέτρα, ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις εξακολουθεί να μην υπερβαίνει το σήμα των πέντε μέτρων. Τα κλαδιά των δέντρων καλύπτονται με πολύ αιχμηρά αγκάθια - αν γδαρθούν κατά λάθος με αυτά, μπορεί εύκολα να εμφανιστεί ερεθισμός. Και το μήκος των ωοειδών-μακρόστενων φύλλων του ταμαρίντου της Μανίλα κυμαίνεται από δύο έως τέσσερα εκατοστά.

Τα ανοιχτοπράσινα άνθη του tamarind της Μανίλα, το μήκος των οποίων μπορεί να φτάσει τα δώδεκα εκατοστά, είναι πολύ αρωματικά και μπορείτε να θαυμάσετε την ανθοφορία αυτού του φυτού από τα τέλη του χειμώνα έως τις αρχές της άνοιξης.

Τα φρούτα tamarind της Μανίλα είναι ευαίσθητα φασόλια με νόστιμο βρώσιμο πολτό, στο εσωτερικό του οποίου υπάρχουν μαύροι σπόροι. Συνήθως, αυτοί οι σπόροι διαδίδονται από πουλιά που τρώνε γλυκά φρούτα. Εξωτερικά, τα φασόλια μοιάζουν με λοβό, καλυμμένα με μια παχιά κοκκινωπό-πρασινωπή φλούδα. Μετά την ξήρανση, αυτή η φλούδα σκουραίνει και μετατρέπεται σε απαράμιλλους καφέ τόνους. Και το μέσο μήκος των φασολιών είναι δώδεκα εκατοστά.

Εκεί που μεγαλώνει

Η φυσική περιοχή διανομής του tamarind της Μανίλα είναι οι πολιτείες που βρίσκονται στο βόρειο τμήμα της Νότιας και Κεντρικής Αμερικής. Αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται πολύ ενεργά στη Χαβάη, σε πολλές χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, στη Φλόριντα, καθώς και στο Γκουάμ και σε ορισμένα νησιά του αρχιπελάγους της Καραϊβικής. Και στο έδαφος της Ρωσίας, είναι πρακτικά άγνωστο.

Εφαρμογή

Ο πολτός αυτών των φρούτων είναι αρκετά γλυκός, έτσι πολλοί άνθρωποι θέλουν να τα τρώνε φρέσκα. Και θα είναι επίσης μια εξαιρετική προσθήκη σε μια μεγάλη ποικιλία αναψυκτικών.

Ο πλούσιος σε τανίνη φλοιός του φυτού διαθέτει εξαιρετικές στυπτικές ιδιότητες, οι οποίες με τη σειρά τους το καθιστούν απαραίτητο βοήθημα για τη διάρροια. Και οι τανίνες είναι επίσης προικισμένες με την ικανότητα να καταστέλλουν σάπια διεργασίες που συμβαίνουν στο γαστρεντερικό σωλήνα, να ομαλοποιήσουν την εντερική μικροχλωρίδα και είτε να αποτρέψουν τη δυσβίωση είτε να την απαλλαγούν.

Για πολύ καιρό, ο τοπικός πληθυσμός έχει χρησιμοποιήσει επίσης ένα αφέψημα των φύλλων - ως μέσο για να απαλλαγούμε από την ανεπιθύμητη εγκυμοσύνη. Και τα ίδια τα φύλλα εφαρμόζονται συχνά σε πληγές και βλάβες στο δέρμα προκειμένου να τα απολυμάνουν και να σταματήσουν την αιμορραγία.

Αντενδείξεις

Υπάρχει μόνο μία αντένδειξη στη χρήση του tamarind της Μανίλα - είναι μια ατομική δυσανεξία.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Το ισχυρό ριζικό σύστημα του αρμυριού της Μανίλα το καθιστά ένα φυτό πολύ ανθεκτικό στην ξηρασία. Επιπλέον, μπορεί εύκολα να πάρει νερό ακόμη και από πολύ εντυπωσιακό βάθος, οπότε μερικές φορές τα πυκνά αυτού του φυτού μπορούν να βρεθούν σε απόσταση τριακοσίων χιλιομέτρων από οποιαδήποτε υδάτινα σώματα. Αυτή η ποιότητα εκτιμάται ιδιαίτερα στο τοπίο, επειδή σας επιτρέπει να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια στους δρόμους μεγάλων μητροπολιτικών περιοχών που βρίσκονται σε εξαιρετικά άνυδρες περιοχές. Και οι απλωμένες κορώνες αυτών των υπέροχων δέντρων δημιουργούν μια υπέροχη σκιά στην οποία οι κουρασμένοι άνθρωποι της πόλης μπορούν πάντα να κρυφτούν από τον καυτό ήλιο. Ωστόσο, αρκετά συχνά το tamarind της Μανίλα μπορεί να δει σε μια μεγάλη ποικιλία από φράκτες.

Είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε ότι αυτή η καλλιέργεια είναι πολύ θερμόφιλη και αν το θερμόμετρο φτάσει μείον έναν βαθμό, δεν θα μπορέσει να ξεφύγει από το θάνατο.