2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Πεπόνι Καλαχάρι (Latin Cucumis kalahariensis) είναι ένα ποώδες ετήσιο φυτό, ο βιολογικός πρόγονος του σημερινού καρπουζιού, ανήκει στην οικογένεια της Κολοκύθας. Η πατρίδα αυτού του τύπου πεπονιών είναι η Νότια Αφρική (περιοχή Καλαχάρι), οι πρώτοι που άρχισαν να τα καλλιεργούν ήταν τοπικοί αγρότες, η φυλή της Ναμίμπια.
Χαρακτηριστικά του είδους
Το ριζικό σύστημα του πεπονιού καλαχάρι δεν είναι ισχυρό, αλλά είναι πολύ διακλαδισμένο με πολλά μικρά κλαδιά ρίζας. Παρεμπιπτόντως, αυτό εξασφαλίζει την αντοχή στην ξηρασία του φυτού. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ολόκληρα, σε μεγάλους μίσχους. Τα λουλούδια είναι ετεροφυλόφιλα, κιτρινωπά. Η επικονίαση συμβαίνει με τη βοήθεια εντόμων. Ο καρπός είναι μεγάλος, είναι ένα σαρκώδες μούρο στρογγυλού σχήματος, κιτρινοπράσινου χρώματος.
Στη Ναμίμπια, υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες πεπονιού καλαχάρι: από μικρό (με μεγάλο μήλο) έως αρκετά μεγάλα δείγματα. Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία, τμηματική, δικτυωτή. Ο πολτός έχει κίτρινο ή πράσινο χρώμα, με καθαρή πικρία, επομένως δεν καταναλώνεται στα τρόφιμα. Το στέλεχος της καλλιέργειας που εξετάζεται είναι ένα ερπυστικό, περίτεχνο κλήμα μήκους έως 3 μέτρων με μεγάλα φύλλα. Οι κεραίες, οι ανδρικές ταξιανθίες και οι πλευρικοί μίσχοι αναπτύσσονται στις κοιλότητες του φυλλώματος, στις οποίες βρίσκονται θηλυκά άνθη πρώτης και δεύτερης τάξης.
Χρήση
Το πεπόνι Kalahari δεν είναι βρώσιμο στη φύση, αλλά οι αγρότες της φυλής Ναμίμπια έχουν αναπτύξει διάφορες ποικιλίες που μπορούν να φαγωθούν, οι οποίες έχουν πικρή γεύση. Οι άνθρωποι δεν τρώνε αυτό το είδος πεπονιού, αλλά για τα ζώα είναι μια εξαιρετική και ζουμερή λιχουδιά.
Ο παρουσιαζόμενος τύπος πεπονιού εκτιμάται ιδιαίτερα για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Οι σπόροι πεπονιού Kalahari χρησιμοποιούνται για την εξαγωγή ελαίου, το οποίο είναι χρήσιμο σε πολλούς τομείς της ιατρικής. Βασικά, το λάδι αυτού του φυτού χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία. Έχει μια ανοιχτό κίτρινη απόχρωση και ένα διακριτικό γλυκό άρωμα. Το πεπόνι περιέχει μεγάλη ποσότητα νικοτινικού και φυλλικού οξέος, άλατα, πολλές βιταμίνες όπως C, B1, B2 και μέταλλα - σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο, κάλιο κ.λπ.
Όταν χρησιμοποιείται ως κρέμα, το kalahiri έχει καταπραϋντικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα στο δέρμα και αφαιρεί επίσης τη λιπαρή λάμψη. Χαρίζει ελαστικότητα στη γήρανση του δέρματος, ανακουφίζει από την κούραση, αποκαθιστά μια υγιή επιδερμίδα. Προστατεύει το δέρμα από τις βλαβερές εξωτερικές επιδράσεις του περιβάλλοντος (θερμότητα, άνεμος, ζέστη, κρύο, μολυσμένος αέρας των μεγάλων πόλεων). Ο καρπός του πεπονιού Καλαχάρι περιέχει ινοσιτόλη, η οποία αποτρέπει την τριχόπτωση, επαναφέρει τη φυσική λάμψη και την υγιή όψη στα μαλλιά. Ιδανικό ως λάδι μασάζ.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Το πεπόνι kalahari είναι ένα ηλιόλουστο φυτό και μπορεί να φυτευτεί στη μεσαία λωρίδα μόνο μέσω δενδρυλλίων σε θερμοκήπια σε μονωμένο θρεπτικό έδαφος και σε περιοχές καλά φωτισμένες από τον ήλιο. Κατά την επιλογή σπόρων, πρέπει να δώσετε προσοχή σε μεγάλα και βαριά δείγματα. Αφού επιλεγούν οι σπόροι, πρέπει να διατηρούνται σε σκοτεινό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα, στη συνέχεια να ξεπλένονται με τρεχούμενο νερό.
Η σπορά πεπονιών καλαχάρι ξεκινά στις αρχές του καλοκαιριού, όταν έχει ηλιοφάνεια και καθαρός καιρός. Το πεπόνι δεν ανέχεται τη μεταφύτευση πολύ καλά, οπότε για να μην τραυματιστεί ξανά το ριζικό σύστημα, οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν σε μεμονωμένα μικρά δοχεία. Το χώμα πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων · το θρεπτικό έδαφος με τύρφη είναι το καταλληλότερο.
Πριν από τη σπορά των σπόρων, πρέπει να τοποθετηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης στον πυθμένα του δοχείου, στη συνέχεια χύστε το υπόστρωμα και το νερό με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι σπόροι πρέπει να στρώνονται με σπορόφυτα κάτω, όχι βαθύτερα από 3 εκατοστά και να πασπαλίζονται ελαφρά με τύρφη. Τα δοχεία με τους φυτευμένους σπόρους πρέπει να τοποθετηθούν σε ζεστό μέρος και να καλυφθούν με μεμβράνη από πάνω. Είναι επιθυμητό να τρέφεται δύο φορές πριν από τη φύτευση στο θερμοκήπιο, την πρώτη φορά με οργανική ύλη, τη δεύτερη με ορυκτά λιπάσματα.
Το πότισμα πρέπει να γίνεται προσεκτικά και πολύ φειδώ, ώστε να μην πέσει νερό στο στέλεχος, διαφορετικά μπορεί να αρχίσει να σαπίζει. Τα σπορόφυτα θα μείνουν σε δοχεία για περίπου ένα μήνα, στη συνέχεια φυτεύονται σε μια γραμμή στο θερμοκήπιο. Η απόσταση μεταξύ των βλαστών πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 εκατοστά. Το καθεστώς θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο πρέπει να είναι μεταξύ 25 και 30 βαθμών Κελσίου. Πότισμα με ζεστό νερό τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Η ωριμότητα των καρπών του πεπονιού Καλαχάρι καθορίζεται από το μαρασμό του μίσχου, που συμβαίνει περίπου την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου.
Συνιστάται:
Πεπόνι
© Heinz Leitner / Rusmediabank.ru Λατινική ονομασία: Cucumis melo Οικογένεια: Κολοκύθι Επικεφαλίδες: Καλλιέργειες φρούτων και μούρων Πεπόνι (λατ. Cucumis melo) - δημοφιλής κουλτούρα πεπονιού ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας κολοκύθας.
Kiwano ή πεπόνι με κέρατα
Όλοι οι λάτρεις του νέου και ασυνήθιστου πρέπει σίγουρα να προσπαθήσουν να καλλιεργήσουν τα εξωτικά φρούτα Kiwano στην προσωπική τους πλοκή. Αυτή η βρώσιμη και εκπληκτική καλλιέργεια της οικογένειας Cucurbitaceae, ένα είδος του γένους Cucumis, έγινε πρόσφατα ευρέως γνωστή. Η Αφρική είναι η γενέτειρα αυτού του φυτού, αλλά καλλιεργείται επίσης με επιτυχία ως καλλιέργεια κήπου στην Αμερική, την Ιταλία, το Ισραήλ, τη Νέα Ζηλανδία. Στην εμφάνιση, το Kiwano μοιάζει με ένα μικρό πεπόνι ή ένα οβάλ αγγούρι με ένα παχύ
Με τι δεν μπορείτε να φάτε πεπόνι και γιατί
Το πεπόνι είναι ένα από τα αγαπημένα μας φρούτα: ζουμερό, γλυκό και υγιεινό, θα είναι πάντα σε ζήτηση και δημοφιλές! Εδώ είναι μερικοί άνθρωποι που γνωρίζουν ότι ένα εξαιρετικά ορεκτικό πεπόνι δεν είναι συμβατό με όλα τα προϊόντα, ίσως γι 'αυτό, μετά από πολλές γιορτές, όπου το πεπόνι σερβίρεται ως επιδόρπιο, μερικοί από εμάς αισθάνονται αδιαθεσία. Με ποια προϊόντα είναι καλύτερο να μην συνδυάζετε ένα όμορφο πεπόνι
Πεπόνι ανανά
Πεπόνι ανανά (lat. Cucumis melo) Είναι φρούτο που ανήκει στην οικογένεια της Κολοκύθας. Περιγραφή Το πεπόνι ανανά είναι καρποφόρο φυτό που παράγει στρογγυλούς ή ελαφρώς μακρόστενους καρπούς, το μέσο βάρος του οποίου είναι ένα κιλό. Και το βάρος των μεγαλύτερων δειγμάτων μπορεί μερικές φορές να φτάσει τα δύο κιλά.
Φιδίσιο πεπόνι
Serpentine πεπόνι (lat. Cucumis melo var.flexuosus) - ένα είδος πεπονιού. ένας εκπρόσωπος του γένους Αγγούρι της οικογένειας Κολοκύθας. Άλλα ονόματα είναι αρμενικό αγγούρι ή Tarra. Κατάγεται από την Κεντρική Ασία και το Ιράν. Αυτή τη στιγμή καλλιεργείται στο Τατζικιστάν, το Τουρκμενιστάν, το Ουζμπεκιστάν, το Κιργιζιστάν, το Καζακστάν, το Ιράν και το Αφγανιστάν.
