Κολοκυθάκια σουτάρουν

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Κολοκυθάκια σουτάρουν

Βίντεο: Κολοκυθάκια σουτάρουν
Βίντεο: Κολοκυθάκια Γεμιστά με Αβγολέμονο Επ.47 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης 2024, Μάρτιος
Κολοκυθάκια σουτάρουν
Κολοκυθάκια σουτάρουν
Anonim
Κολοκυθάκια σουτάρουν
Κολοκυθάκια σουτάρουν

Τα ζουμερά φρούτα με τη μορφή κολοκυθιού εμφανίζονται στα τραπέζια την καλοκαιρινή περίοδο πολύ νωρίτερα από άλλες καλλιέργειες. Οι περισσότεροι κηπουροί φυτεύουν κολοκυθάκια στα οικόπεδά τους λόγω του γεγονότος ότι δεν είναι επιλεκτικοί όσον αφορά τη φροντίδα, αλλά είναι ένα υγιεινό και νόστιμο προϊόν. Επίσης, τα πιάτα κολοκυθάκια, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες του λαχανικού, χρησιμοποιούνται συχνά σε δίαιτες, οι οποίες θα ευχαριστήσουν τις νεαρές νοικοκυρές. Τα παιδιά αγαπούν επίσης τους καρπούς αυτού του φυτού

Τα φρέσκα κολοκυθάκια μπορούν να διατηρήσουν τη γεύση τους για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, εάν συλλέγετε φρούτα τον Ιούλιο, μπορείτε να αποθηκεύσετε λαχανικά μέχρι την άνοιξη του επόμενου έτους. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις κατά την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, ειδικά μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών κολοκυθιού. Κατά κανόνα, η φροντίδα ενός φυτού αποτελείται από μερικές απλές διαδικασίες.

Πώς να φυτέψετε κολοκυθάκια

Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση κολοκυθιών, αξίζει να προετοιμάσετε τους σπόρους, επιλέγοντας από αυτούς εκείνους που σίγουρα θα γίνουν ισχυρά και υγιή φυτά ως αποτέλεσμα. Επιπλέον, αυτό θα υποδηλώνει την προσδοκία μιας καλής συγκομιδής. Κάθε συσκευασία σπόρων ελέγχεται για ελαττωματικό υλικό φύτευσης, το οποίο είναι ένα άσχημο και άδειο δείγμα σπόρων. Οι υπόλοιποι σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα λεπτό στρώμα σε μια γάζα που έχει υγρανθεί με νερό για να συμβεί η βλάστηση το συντομότερο δυνατό. Μετά από μερικές ημέρες, μπορείτε να δείτε ότι οι σπόροι διογκώθηκαν και έδωσαν τα πρώτα έμβρυα του ριζικού συστήματος και βλαστούς.

Μπορείτε να φυτέψετε κολοκυθάκια τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπιο. Τις περισσότερες φορές, η επιλογή της τοποθεσίας εξαρτάται από τις συνθήκες που δημιουργεί ο καιρός για τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Σε μια κατάσταση όπου εξακολουθούν να υπάρχουν ή μπορεί να εμφανιστούν παγετοί, το υλικό φύτευσης τοποθετείται σε γλάστρες τύπου τύρφης για να αναπτυχθούν στη συνέχεια κολοκυθάκια με τη μορφή δενδρυλλίων. Η βέλτιστη περίοδος για τη μεταφύτευση μιας καλλιέργειας λαχανικών σε ένα κρεβάτι κήπου είναι η στιγμή που σχηματίζεται το τρίτο φύλλο στο δενδρύλλιο.

Κατά τη διαδικασία φύτευσης σπόρων σε ανοιχτά κρεβάτια, θα πρέπει να εμβαθύνουν στο έδαφος, στη συνέχεια να ποτίζονται με μεγάλο όγκο νερού και να πολτοποιούνται με τριμμένη ξηρή γη. Σε μια άλλη κατάσταση, όταν φυτεύετε δενδρύλλια κολοκυθιού, είναι απαραίτητο να χειρίζεστε τις ρίζες πολύ προσεκτικά, προστατεύοντάς τις από τυχόν ζημιές και ελαττώματα. Όπως και άλλες καλλιέργειες κολοκύθας, το κολοκυθάκι είναι πολύ δύσκολο να ανεχθεί τη μεταφύτευση και χρειάζεται πολύς χρόνος για να κυριαρχήσει σε ένα νέο μέρος. Ως εκ τούτου, συνιστάται να το σκεφτείτε εκ των προτέρων και να χρησιμοποιήσετε μεσαίου μεγέθους γλάστρες τύπου τύρφης για φύτευση ή μετακίνηση των βλαστών κολοκυθιού μαζί με έναν πήλινο σβώλο από τον τελευταίο τόπο καλλιέργειας.

Δεν πρέπει να ομαδοποιείτε τα φύτρα κολοκυθιού όταν φυτεύετε σε έναν κήπο. Δεδομένου ότι μια τέτοια καλλιέργεια λαχανικών ανήκει στον τύπο θάμνου και έχει μια μεγάλη ροζέτα, που αποτελείται από ισχυρά φύλλα, οι λάκκοι για τη φύτευση φυτών γίνονται λαμβάνοντας υπόψη αυτόν τον παράγοντα. Όσον αφορά την επιλογή ενός τόπου για τη φύτευση ενός λαχανικού, δεν πρέπει να φυτέψετε κολοκυθάκια σε εκείνες τις περιοχές που καλλιεργούνταν κολοκυθόσποροι, πεπόνια και αγγούρια. Θα είναι δυνατό να φυτέψετε κολοκυθάκια εδώ μόνο μετά από δύο έως τρία χρόνια. Αλλά δίπλα σε μια λίμνη ή μέσα σε έναν ανθισμένο κήπο, τα κολοκυθάκια αισθάνονται πολύ καλά. Το φυτό μεγάλου μεγέθους δεν χάνει την ελκυστικότητά του λόγω του φωτεινού πράσινου χρώματος του στελέχους και των φύλλων, καθώς και λόγω της πλούσιας ανθοφορίας.

Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για τη φύτευση κολοκυθιών

Σε περίπτωση καλλιέργειας κολοκυθιών στον κήπο σας, το έδαφος δεν απαιτεί ιδιαίτερη και πολύπλοκη προετοιμασία, αν και θα πρέπει να δημιουργήσετε ορισμένους παράγοντες ευνοϊκούς για την ανάπτυξη του φυτού. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών είναι υπέροχη σε ζεστό και χαλαρό χώμα, ειδικά αν είναι επίσης γόνιμο. Πρέπει να ποτίσετε τα κολοκυθάκια άφθονα, αλλά έτσι ώστε το φυτό να μην βιώσει υπερβολική υγρασία. Δεν τους αρέσουν τα κολοκυθάκια όταν το χώμα έχει υψηλή οξύτητα. Απαιτείται να ξεκινήσετε την προετοιμασία χώρων για τη φύτευση κολοκυθιών από την εποχή του φθινοπώρου. Αυτή τη στιγμή, χούμο προστίθεται στο έδαφος στα κρεβάτια και το χώμα ξεθάβεται. Το επόμενο βήμα είναι να ισοπεδώσετε το έδαφος. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να απομακρυνθούν όλα τα ζιζάνια και οι σπόροι τους από το έδαφος και, εάν είναι δυνατόν, να εφαρμοστούν λιπάσματα με βάση τα ανόργανα άλατα.

Σε μια κατάσταση όπου το έδαφος είναι τύπου τύρφης, εισάγεται περίπου ένας κάδος χούμου στο έδαφος ανά τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου. Αξίζει επίσης να αναμειχθεί αυτό το συστατικό με χλοοτάπητα και κοπριά αγελάδας. Ως μεταλλικά συστατικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κουταλιά υπερφωσφορικό και μια χούφτα τέφρα ξύλου. Στη συνέχεια, όταν οι σπόροι έχουν ήδη φυτευτεί, κάθε τρύπα ποτίζεται με διάλυμα νερού και ειδικά σκευάσματα που διεγείρουν την ανάπτυξη των φυτών. Για να διατηρηθεί η θερμότητα και η υγρασία, το κρεβάτι καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη.

Συνιστάται: