2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Kruknek (λατ. Curcurbita pepo L. var.giraumonas) - καλλιέργεια λαχανικών · ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας κολοκύθας. Το Kruknek είναι ένας τύπος σκληρής κολοκύθας. Ένα άλλο όνομα είναι μανιβέλα. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες και ως προς τη θρεπτική αξία, το kruknek ξεπερνά την κολοκύθα, τα κολοκυθάκια και το σκουός. Ο πολιτισμός είναι διαδεδομένος στην Ευρώπη, τη Νοτιοανατολική Ασία, τη Βόρεια και τη Νότια Αμερική. Το Crooknek μεταφέρθηκε στη Ρωσία στις αρχές του 19ου αιώνα και σήμερα καλλιεργείται μόνο σε προσωπικά οικόπεδα. Το Kruknek μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια ένας πολλά υποσχόμενος πολιτισμός, αφού προσαρμόζεται εύκολα και γρήγορα στις συνθήκες της μεσαίας και νότιας ζώνης.
Χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Χαρακτηριστικό γνώρισμα ενός στραβού λαιμού είναι το ασυνήθιστο σχήμα των καρπών του. Μπορούν να έχουν σχήμα κλαμπ, επιμήκη ή αχλάδι, συχνά επιμήκεις με ένα λαιμό και να παχύνονται στο άλλο άκρο. Εξωτερικά, τα φρούτα είναι παρόμοια με τα αχλάδια, καμπυλωτά στην κορυφή. Το μέσο βάρος φρούτων είναι 0,3-0,4 κιλά. Η επιφάνεια του καρπού μπορεί να είναι λεία ή σπυρωτή, ανοιχτό κίτρινο έως έντονο πορτοκαλί χρώμα. Η σάρκα του φρούτου kruknek είναι ζουμερή, τρυφερή, λευκή, κίτρινη ή έντονο πορτοκαλί. Οι σπόροι είναι ωοειδείς ή ωοειδείς, βιώσιμοι για 5-7 χρόνια.
Συνθήκες ανάπτυξης
Το Kruknek ευδοκιμεί σε ελαφριά, καλά αεριζόμενα, μέτρια υγρά, γόνιμα εδάφη. Τα αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη με ουδέτερη αντίδραση pH είναι τα βέλτιστα. Το Crockneck δεν πρέπει να καλλιεργείται σε βαριά αργιλώδη, όξινα και πολύ ποτισμένα εδάφη. Μπορεί να καλλιεργηθεί μετά από όλα τα λαχανικά εκτός από αυτά της οικογένειας κολοκύθας. Η τοποθεσία είναι ηλιόλουστη, η κουλτούρα είναι αρνητική για τη σκιά. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα καρότα, οι πατάτες, το λάχανο, τα παντζάρια, τα κρεμμύδια, τα όσπρια και τα βότανα. Δεν συνιστάται η ανάπτυξη μανιβέλας μετά από μέλη της οικογένειας κολοκύθας.
Τα φυτά είναι απαιτητικά για την παρουσία οργανικής ύλης και ανόργανων λιπασμάτων. Για το φθινοπωρινό σκάψιμο, λίπασμα ή χούμο (4-8 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο), λιπάσματα φωσφόρου-καλίου (30 g το καθένα) και τέφρα ξύλου (100-150 g) εισάγονται χωρίς αποτυχία, λιπάσματα αζώτου εφαρμόζονται την άνοιξη κατά τη διάρκεια χαλάρωση (15 -20 g). Το Kruknek είναι απαιτητικό για θερμότητα, οι σπόροι βλασταίνουν σε θερμοκρασία 13-14C, η βέλτιστη θερμοκρασία για ανάπτυξη και ανάπτυξη είναι 25-28C. Οι παγετοί έχουν επιζήμια επίδραση στα φυτά, ακόμη και τα ενήλικα δείγματα δεν ανέχονται χαμηλές θερμοκρασίες. Ο στρόφαλος δεν δέχεται απότομες διακυμάνσεις, συχνά αυτό οδηγεί σε λεύκανση των φύλλων και διακοπή του σχηματισμού ωοθηκών.
Αυξανόμενη
Στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας, το kruknek πρέπει να καλλιεργείται σε σπορόφυτα. Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται στα τέλη Απριλίου σε κουτιά δενδρυλλίων γεμάτα με καλά υγραμένο και γόνιμο υπόστρωμα. Οι κορυφογραμμές για καλλιέργεια είναι μονωμένες, γι 'αυτό, μια αυλάκωση βάθους 40 cm σκάβεται στη μέση της κορυφογραμμής και γεμίζει με κοπριά και φύλλα, και η επιφάνειά της καλύπτεται με εύφορο χώμα πάχους περίπου 20 cm, όπου φυτεύονται τα σπορόφυτα. Παρουσία μικρής ποσότητας οργανικής ύλης, μπορείτε να περιοριστείτε σε τρύπες διαστάσεων 40 * 40 * 40 cm, οι οποίες πρέπει να γεμίσουν με κοπριά και λίπασμα και να καλυφθούν με στρώμα εδάφους, σχηματίζοντας αναχώματα στα οποία φυτεύονται σπορόφυτα.
Για πρώτη φορά, οι κορυφογραμμές καλύπτονται με μια μαύρη μεμβράνη τεντωμένη πάνω σε συρμάτινα τόξα. Πριν από τη φύτευση σπορόφυτων στο έδαφος, σκληραίνουν. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στην ηλικία των 30-35 ημερών, για την ακρίβεια, όταν τα δενδρύλλια έχουν 2-3 αληθινά φύλλα με συντομευμένο στέλεχος κατάληψης. Είναι αδύνατο να υπερεκθέσουμε τα σπορόφυτα στο σπίτι, διαφορετικά τα δενδρύλλια δεν θα ριζώσουν. Το κύριο πράγμα κατά τη φύτευση δεν είναι να αλλάξετε τη θέση του φυτού σε σχέση με το φως του ήλιου, στο οποίο μεγάλωσε στο περβάζι. Η σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος δεν απαγορεύεται, σε αυτή την περίπτωση η διαδικασία πραγματοποιείται την τρίτη δεκαετία του Μαΐου, αφού έχει περάσει η απειλή παγετού. Για να μειώσετε την πιθανότητα ζημιάς από τον παγετό στα νεαρά φυτά, πρέπει να σπείρετε κροκό σε τρεις περιόδους με μεσοδιάστημα 3-4 ημερών.
Φροντίδα
Τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση, ένα μικρό στρώμα χούμου ή τύρφης χύνεται κάτω από τα φυτά. Μερικοί κηπουροί αγκαλιάζουν τα φυτά, εκθέτοντας έτσι το ριζικό σύστημα, το οποίο απαγορεύεται αυστηρά. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να σχηματιστούν κροκέτες, εάν κατά την περίοδο της ανθοφορίας η φυτική μάζα γίνει πολύ ογκώδης σε βάρος των καρπών, κόβονται 2-3 κεντρικά φύλλα. Είναι σημαντικό να αφαιρείτε συστηματικά τα σάπια φρούτα και τα κιτρινισμένα φύλλα.
Το πότισμα πραγματοποιείται τακτικά, χρησιμοποιώ ζεστό και καθιερωμένο νερό για αυτούς τους σκοπούς. Το νερό δεν πρέπει να μπαίνει στα λουλούδια και τις ωοθήκες, αλλιώς θα αρχίσουν να σαπίζουν. Το βράδυ, τα λουλούδια της κουλτούρας επικονιάζονται τεχνητά, για αυτό χρησιμοποιούν ένα μπατονέτα, με το οποίο συλλέγουν γύρη από το ένα λουλούδι και το μεταφέρουν στο άλλο. Μπορείτε να ψεκάσετε τα φυτά με γλυκό νερό για να προσελκύσετε έντομα. Το επάνω ντύσιμο έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη του στραβού · δύο σάλτσες αρκούν ανά σεζόν. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται πριν από την ανθοφορία (με νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο), η δεύτερη - κατά τη διάρκεια της καρποφορίας (με διάλυμα από μουριά ή περιττώματα πουλιών).
