Πέτρινο μούρο

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Οστό οστού (lat. Rubus saxatilis) - κουλτούρα μούρων, εκπρόσωπος της οικογένειας Ροζ.

Περιγραφή

Το Boneberry είναι ένα μικρό ποώδες πολυετές, το ύψος του οποίου σχεδόν ποτέ δεν υπερβαίνει τα τριάντα εκατοστά. Το φυτό είναι προικισμένο με εκτεταμένους και μάλλον μεγάλους βλαστούς που ριζώνουν με την έναρξη του φθινοπώρου και φτάνουν σε μήκος έως και ενάμιση μέτρο. Τα ίσια στελέχη των πέτρινων οστών χαρακτηρίζονται από πολύ άκαμπτες ίνες και τα τραχιά τριπλά φύλλα που κάθονται σε μακριούς μίσχους καλύπτονται με σκληρές τρίχες. Και οι θύρες αυτού του φυτού είναι ωοειδείς-λογχοειδείς και δωρεάν.

Τα αμφιφυλόφιλα και πολύ μικρά λευκά λουλούδια συγκεντρώνονται στις άκρες των στελεχών σε ταξιανθίες ομπρελών ή κορύμβων, καθένα από τα οποία έχει από τρία έως δέκα λουλούδια. Όσον αφορά την περίοδο ανθοφορίας, συνήθως πέφτει τον Μάιο ή τον Ιούνιο.

Αρκετά μεγάλα φρούτα drupe συλλέγονται σε φανταχτερές φούντες και μπορεί να είναι είτε κόκκινα είτε με μια ελαφριά πορτοκαλί απόχρωση. Κάθε μούρο αποτελείται από τέσσερα μέρη, καθένα από τα οποία περιέχει ένα πολύ αξιοπρεπούς μεγέθους. Τέτοια φρούτα ωριμάζουν τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο. Ο ζουμερός πολτός των μούρων διαθέτει μια υπέροχη ξινή γεύση, που θυμίζει αόριστα ρόδι. Για αυτό το φυτό πήρε το δεύτερο όνομά του - "βόρειο ρόδι".

Εκεί που μεγαλώνει

Σε προσωπικά οικόπεδα, αυτό το όμορφο μούρο πρακτικά δεν συμβαίνει, αφού θεωρείται δασικό. Ταυτόχρονα, αισθάνεται καλύτερα στην απεραντοσύνη των υγρών κωνοφόρων δασών.

Στο έδαφος της Ρωσίας, αυτό το φυτό μπορεί να δει στις περισσότερες περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος του, με εξαίρεση τον ακραίο νότο. Βρίσκεται τόσο στις περιοχές της Άπω Ανατολής όσο και στη Σιβηρία. Και στην Κεντρική Ρωσία δεν θα είναι δύσκολο να σκεφτούμε σε όλες τις περιοχές (κυρίως σε κωνοφόρα δάση).

Εφαρμογή

Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα μούρα οστών ή μπορείτε να τα σερβίρετε με το πιο υγιεινό μέλι ή με φρέσκο γάλα, καθώς και με κρέμα ή ζάχαρη. Όχι λιγότερο συχνά, το drupe αποξηραίνεται ή από αυτό γίνονται περίπλοκα τσάγια, καθώς και εξαιρετικό κρασί ή ξύδι. Αυτά τα καταπληκτικά μούρα φτιάχνουν εξαιρετικά ποτά φρούτων ή κουβάς, κομπόστες, ζελέ, καθώς και ζελέ, μους, μαρμελάδες, όλα τα είδη καρυκευμάτων, νόστιμους χυμούς και πλούσια σιρόπια. Και για να διατηρηθεί το οστό όσο το δυνατόν περισσότερο, χύνεται με νερό ή πασπαλίζεται με ζάχαρη και αποστέλλεται για αποθήκευση σε κρύο μέρος (κελάρι ή ψυγείο).

Η Kostyanika είναι ένας εξαιρετικός βοηθός όχι μόνο για διάφορα κρυολογήματα, αλλά και για αναιμία. Θα είναι επίσης μια εξαιρετική βοήθεια για άτομα με αθηροσκλήρωση, επειδή αυτά τα μούρα μειώνουν σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης και ενισχύουν σημαντικά τα αιμοφόρα αγγεία. Το αφέψημα των στελεχών και των φύλλων του χρησιμοποιείται για μια μεγάλη ποικιλία γαστρεντερικών παθήσεων, καθώς και για ουρική αρθρίτιδα, διάφορους όγκους και πολύ οδυνηρή φλεγμονή των αρθρώσεων. Επιπλέον, αυτός ο ζωμός είναι ένας εξαιρετικός αντισκορβουτικός παράγοντας. Και στις Σιβηρίες, οι εγχύσεις φύλλων παίζουν το ρόλο μιας αναλγητικής καρδιάς ή ηρεμιστικού, καθώς και ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την ενίσχυση των μαλλιών, κατά της πιτυρίδας και της ημικρανίας.

Το Boneberry είναι προικισμένο με την ικανότητα να απελευθερώνει το σώμα από κάθε είδους επιβλαβείς ουσίες και καταστροφικά άλατα. Και έχει επίσης εξαιρετικά ευεργετική επίδραση στις σημαντικότερες μεταβολικές διεργασίες. Εάν υπάρχει ανάγκη για γρήγορη αντιμετώπιση εκδορών και εγκαυμάτων, τότε δεν θα είναι δύσκολο να φτιάξετε πολύ αποτελεσματικές λοσιόν από τα φρούτα.

Αξιοσημείωτο είναι ότι χρησιμοποιούνται ακόμη και φύλλα οστών που προσβάλλονται από μύκητα - στη βάση τους παρασκευάζεται αφέψημα, με τη βοήθεια του οποίου ο τραυλισμός, καθώς και η επιληψία και ο φόβος αντιμετωπίζονται.

Αντενδείξεις

Μπορεί να βλάψει το οστό των οστών μόνο με ατομική δυσανεξία - δεν έχουν βρεθεί προς το παρόν άλλες αντενδείξεις.