Αμύγδαλο

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Αμύγδαλο

Βίντεο: Αμύγδαλο
Βίντεο: ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΕΤΣΑΚΙΣΑ 2024, Μάρτιος
Αμύγδαλο
Αμύγδαλο
Anonim
Image
Image

Αμύγδαλα (Λατινικά Prunus dulcis) - ένα υποείδος θάμνων ή μικρών δέντρων του γένους Plum της οικογένειας Ροζ. Νωρίτερα, το λατινικό όνομα του φυτού ακούστηκε διαφορετικά, ή μάλλον, Amygdalus communis ή Prunus amygdalus. Συχνά ο πολιτισμός κατατάσσεται μεταξύ των Ορεχόφ, αλλά αυτό είναι ένα παραλήρημα.

Διάδοση

Στη φύση, τα αμύγδαλα αναπτύσσονται στην Κεντρική και Δυτική Ασία και στη Μεσόγειο. Τα τυπικά μέρη είναι βραχώδεις και χαλικώδεις πλαγιές σε υψόμετρο 800-1600 μ. Πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, λιγότερο συχνά την ακτή. Σήμερα, μεγάλες φυτείες αμυγδάλων μπορούν να βρεθούν στην Κίνα, τις ΗΠΑ, τον Καύκασο, την Κριμαία, την Κεντρική Ασία, το Τατζικιστάν, το Δυτικό Τιέν Σαν και το Kopetdag. Σε μικρές ποσότητες, τα αμύγδαλα καλλιεργούνται στην Τσεχία και σε θερμές περιοχές της Σλοβακίας.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Τα αμύγδαλα είναι θάμνος ή μικρό δέντρο ύψους έως 10 μέτρα με στρογγυλεμένο, πυραμιδικό, κλαίγοντας ή απλωμένο στέμμα και ισχυρό ριζικό σύστημα, μεμονωμένες ρίζες του οποίου εκτείνονται σε βάθος 4-5 μ. Οι βλαστοί είναι δύο τύπων: συντομευμένα γεννητικά και επιμήκη φυτικά. Τα φύλλα είναι λογχοειδή, με μυτερή άκρη, καθισμένα σε μίσχους. Τα λουλούδια είναι λευκά ή ανοιχτό ροζ, μοναχικά, έως 2,5-3 cm σε διάμετρο. Ο κάλυκας έχει σχήμα κυπέλλου, με συμβολικό. Η στεφάνη είναι κόκκινη ή ροζ.

Ο καρπός είναι μια ξηρή, βελούδινη, ωοειδούς odnokostyanka. Το περικάρπιο είναι δερμάτινο, πράσινο, σαρκώδες, μη βρώσιμο. Όταν ωριμάσει, το περικάρπιο διαχωρίζεται εύκολα από το οστό. Οι σπόροι καλύπτονται με μικρά λακκάκια ή αυλακώσεις σε όλη την επιφάνεια, εξωτερικά πολύ παρόμοια με τους σπόρους ενός βερίκοκου ή ροδάκινου. Τα αμύγδαλα ανθίζουν τον Μάρτιο-Απρίλιο, σε ορισμένες περιοχές τον Φεβρουάριο, τα φρούτα ωριμάζουν τον Ιούνιο-Ιούλιο. Ο πολιτισμός καρποφορεί για 30-50 χρόνια, τα φυτά ζουν έως και 130 χρόνια. Η καλλιέργεια δεν διαφέρει σε ιδιότητες ανθεκτικές στο κρύο, αν και ορισμένες ποικιλίες είναι σε θέση να αντέξουν τον παγετό στους -25C.

Συνθήκες ανάπτυξης

Χάρη στο καλά ανεπτυγμένο ριζικό του σύστημα, το φυτό είναι πολύ ανθεκτικό στην ξηρασία. Μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς προβλήματα σε ξηρά εδάφη, αλλά τα υγρά εδάφη σας επιτρέπουν να έχετε υψηλής ποιότητας καρποφορία. Οι ελαφροί άργιλοι και τα αργιλώδη είναι βέλτιστα, καθώς και τα συνηθισμένα τσερνοζέμια, ασβεστούχα και ξεπλυμένα εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστη. Τα όξινα, πολύ υγρά και αλατούχα εδάφη δεν είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια αμυγδάλων. Η τοποθεσία είναι κατά προτίμηση ηλιόλουστη, προστατευμένη από κρύους, διαπεραστικούς ανέμους.

Αναπαραγωγή και φύτευση

Τα αμύγδαλα πολλαπλασιάζονται με σπόρους και εκκολαπτόμενοι (εμβολιασμοί). Ο δεύτερος τρόπος είναι πιο συνηθισμένος. Τα υποκείμενα είναι σπορόφυτα από ροδάκινο, γλυκά ή πικρά αμύγδαλα, δαμάσκηνα ή δαμάσκηνα κερασιού. Ο εμβολιασμός πραγματοποιείται σε ηλικία δύο ετών. Η φύτευση με σπορόφυτα πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο σύμφωνα με το σχήμα 7 * 4 m ή 7 * 5 m. Δεδομένου ότι τα αμύγδαλα είναι φυτά πολλαπλής επικονίασης, πρέπει να φυτευτούν 4-6 ποικιλίες επικονίασης στο χώρο.

Τα αμύγδαλα σπέρνονται το φθινόπωρο. Η ανοιξιάτικη σπορά δεν απαγορεύεται, αλλά σε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι υποβάλλονται σε τριμηνιαία διαστρωμάτωση. Οι σπόροι στρωματοποιούνται σε υγρή άμμο σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία 2-5C. Κατά τη σπορά το φθινόπωρο, οι σπόροι υφίστανται φυσική διαστρωμάτωση. Οι συμμετοχές εξελίσσονται πολύ γρήγορα. Όταν τα σπορόφυτα φτάσουν τα 30 εκατοστά, φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Τα νεαρά φυτά ανέχονται τη μεταμόσχευση καλά, ανθίζουν το τρίτο έτος.

Φροντίδα

Κατ 'αρχήν, η φροντίδα των καλλιεργειών είναι στάνταρ. Το διαμορφωτικό κλάδεμα είναι ένα σημαντικό έργο συντήρησης. Αυτή η διαδικασία σας επιτρέπει να αποκτήσετε θάμνους και δέντρα με μια όμορφη συμπαγή κορώνα. Το υγειονομικό κλάδεμα είναι επίσης απαραίτητο, συνίσταται στην αφαίρεση ξηρών, κακώς αναπτυσσόμενων και κατεστραμμένων βλαστών.

Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα ενός έτους συντομεύονται σε ύψος 80-100 εκ. Οι βλαστοί στο στέλεχος κόβονται σε δακτύλιο και στη ζώνη του στέμματος συντομεύονται με δύο ή τρία μάτια. Για 3-4 χρόνια, είναι σημαντικό να σχηματίσετε ένα στέμμα που μοιάζει με μπολ, παρόμοιο με ένα ροδάκινο. Στο μέλλον, το διαμορφωτικό κλάδεμα μειώνεται στην αφαίρεση των πυκνών κλαδιών και των λιπαρών βλαστών. Είναι δυνατή η αναζωογόνηση του κλαδέματος για τα αμύγδαλα.

Τα ζιζάνια, η χαλάρωση και το πότισμα είναι επίσης ζωτικής σημασίας για τη φυσιολογική ανάπτυξη των αμυγδάλων. Τα φυτά ανταποκρίνονται καλά στη σίτιση. Το φθινόπωρο, οργανική ύλη (λίπασμα, κοπριά ή αραιωμένα περιττώματα πουλιών), λιπάσματα από ποτάσα και φώσφορο εισάγονται στη ζώνη κοντά στον κορμό και αζωτούχα λιπάσματα την άνοιξη.

Συνιστάται: