Μαλαινόμηλο

Πίνακας περιεχομένων:

Μαλαινόμηλο
Μαλαινόμηλο
Anonim
Image
Image

Μαλαινόμηλο (Λατινικό Syzygium malaccense) - καλλιέργεια φρούτων που ανήκει στην οικογένεια Myrtle και συχνά ονομάζεται yambose.

Περιγραφή

Το μήλο της Μαλαισίας είναι ένα αειθαλές δέντρο βραδείας ανάπτυξης με υπέροχες πυραμιδικές κορώνες. Συνήθως, τα ώριμα δέντρα έχουν ύψος από δώδεκα έως δεκαοκτώ μέτρα. Τα δερμάτινα σκούρα πράσινα φύλλα του μήλου της Μαλαισίας είναι ελλειπτικά-λογχοειδή. Είναι γυαλιστερά από πάνω και ανοιχτό πράσινο από κάτω. Επιπλέον, όλα τα νεαρά φύλλα μπορούν να καυχηθούν με ένα ευχάριστο κοκκινωπό χρώμα. Το πλάτος των φύλλων κυμαίνεται από εννέα έως είκοσι εκατοστά και το μήκος κυμαίνεται από δεκαπέντε έως σαράντα πέντε εκατοστά.

Όσο για τα λουλούδια του μήλου της Μαλαισίας, μπορούν να έχουν μεγάλη ποικιλία αποχρώσεων: υπόλευκα, κιτρινωπά, σκούρα κόκκινα ή ροζ-μοβ. Η διάμετρος τους συχνότερα κυμαίνεται από πέντε έως επτάμισι εκατοστά και όλα διπλώνονται σε περίεργα σμήνη, που βρίσκονται είτε σε ώριμα κλαδιά είτε στις κορυφές των κορμών. Μεταξύ άλλων, αυτά τα λουλούδια διαθέτουν ένα ευχάριστο λεπτό άρωμα.

Οι καρποί σε σχήμα καμπάνας ή μακρόστενοι του μήλου της Μαλαισίας μεγαλώνουν από πέντε έως δέκα εκατοστά σε μήκος και από δυόμισι έως επτάμισι εκατοστά σε πλάτος. Παρεμπιπτόντως, σε σχήμα θυμίζουν κάπως γνωστά αχλάδια. Από πάνω, κάθε φρούτο καλύπτεται με ένα κηρώδες δέρμα, το οποίο μπορεί να είναι είτε σκούρο κόκκινο είτε ροζ-κόκκινο, ή σχεδόν λευκό, με μικρές κοκκινωπές ή ροζ λωρίδες. Η σάρκα του μήλου της Μαλαισίας είναι τραγανή και πολύ ζουμερή. Είναι βαμμένο λευκό και διαθέτει εκπληκτικά γλυκό, μαγευτικό άρωμα. Σχεδόν πάντα στο κέντρο των φρούτων μπορείτε να βρείτε έναν ή δύο μεγάλους καφέ σπόρους, αλλά κατά καιρούς υπάρχουν και φρούτα χωρίς καθόλου σπόρους.

Εκεί που μεγαλώνει

Η Μαλαισία θεωρείται η πατρίδα του μήλου της Μαλαισίας, αλλά αυτός ο πολιτισμός έχει αναπτυχθεί από την αρχαιότητα σε πολλά νησιά του Ειρηνικού, καθώς και στο έδαφος της Ινδίας και σε ορισμένα άλλα κράτη της Νοτιοανατολικής Ασίας. Τον δέκατο έκτο αιώνα, οι επιχειρηματίες Πορτογάλοι έφεραν το μήλο της Μαλαισίας στη μακρινή Ανατολική Αφρική και ήδη το 1793 εμφανίστηκε στην Τζαμάικα, από την οποία στη συνέχεια άρχισε να εξαπλώνεται ενεργά στις χώρες της Νότιας, Κεντρικής και Βόρειας Αμερικής.

Εφαρμογή

Οι καρποί αυτής της ενδιαφέρουσας κουλτούρας μπορούν να καταναλωθούν φρέσκοι - είναι πολύ νόστιμοι και υγιεινοί. Και οι ντόπιοι συχνά τα μαγειρεύουν με γαρίφαλο ή με άλλα πολύ διαφορετικά μπαχαρικά. Χρησιμοποιούνται επίσης άγουρα φρούτα: κάνουν εξαιρετικές μαρινάδες και το πιο λεπτό ζελέ. Σε πολλές χώρες (στο Πουέρτο Ρίκο, κ.λπ.) τα εξαιρετικά κόκκινα ή λευκά κρασιά παρασκευάζονται επίσης από μήλα της Μαλαισίας. Και οι Ινδονησιοί προσθέτουν ενεργά λουλούδια αυτού του πολιτισμού σε σαλάτες ή τα βράζουν με ευχαρίστηση σε ένα ειδικό σιρόπι.

Αυτό το φρούτο μπορεί να υπερηφανεύεται για μια πληθώρα ουσιών χρήσιμων για το ανθρώπινο σώμα. Χρησιμοποιείται ενεργά για τη θεραπεία μιας μεγάλης ποικιλίας αναπνευστικών παθήσεων, για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Το αφέψημα των ριζών ενός ασυνήθιστου φυτού είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό και το αφέψημα του φλοιού του χρησιμοποιείται ευρέως για τη δυσπεψία και τη διάρροια. Επιπλέον, το αφέψημα των ριζών διαθέτει επίσης έντονο διουρητικό αποτέλεσμα, το οποίο το καθιστά απαραίτητο βοηθό στη θεραπεία μολυσματικών παθήσεων του ουρογεννητικού συστήματος, καθώς και ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος και των νεφρών. Και ο φρεσκοστυμμένος χυμός φρούτων χρησιμοποιείται ενεργά εξωτερικά, καθώς βοηθά στην απαλλαγή από μια σειρά από δερματικές παθήσεις.

Αυτά τα φρούτα εκτιμώνται ιδιαίτερα ως φάρμακο στη Βραζιλία - σε αυτήν την ηλιόλουστη χώρα, παρασκευάζονται εξαιρετικά αποτελεσματικά φάρμακα από αυτά κατά του διαβήτη, του πονοκεφάλου, του βήχα, του πνευμονικού καταρροού, της δυσκοιλιότητας κ.λπ.

Και σε ορισμένες πολιτείες, το μήλο της Μαλαισίας θεωρείται λατρευτικό φυτό - τα άνθη του αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των τελετουργιών θυσίας στους θεούς και τα είδωλα είναι σκαλισμένα από το ξύλο του.

Αντενδείξεις

Όταν τρώτε ένα μήλο της Μαλαισίας, δεν βλάπτει να εστιάσετε στην ατομική δυσανεξία, καθώς μερικές από τις ουσίες που περιέχει μπορεί να οδηγήσουν σε αλλεργίες.