2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Μήλο αστέρι (λατ. Chrysophyllum cainito) Είναι καλλιέργεια φρούτων που ανήκει στην οικογένεια Sapotovy.
Περιγραφή
Το αστέρι μήλο είναι αειθαλές ξυλώδες φυτό φρούτων ύψους έως είκοσι μέτρων, προικισμένο με δερμάτινα φύλλα οβάλ σχήματος εναλλάξ διατεταγμένα. Όλα τα φύλλα είναι συμπαγή, με μυτερές κορυφές και το μήκος τους μπορεί να φτάσει τα δεκαέξι εκατοστά.
Τα λουλούδια αυτού του πολιτισμού σχηματίζουν εντυπωσιακές ταξιανθίες, καθένα από τα οποία έχει από πέντε έως τριάντα κομμάτια. Οι ίδιες οι ταξιανθίες βρίσκονται στους κόλπους των φύλλων. Ξεχωριστά, τα λουλούδια είναι μάλλον δυσδιάκριτα και μικρά και το χρώμα τους μπορεί να είναι μωβ ή κίτρινο ή πρασινωπό.
Ο καρπός ενός αστέρα μήλου χαρακτηρίζεται από ωοειδές ή σφαιρικό σχήμα και η διάμετρος τους μπορεί να φτάσει τα δέκα εκατοστά. Από πάνω, καλύπτονται με πράσινη ή μοβ-καφετί φλούδα, και μέσα υπάρχει ένας πολύ γλυκός ζουμερός λευκός πολτός. Και στη μέση του πολτού, μπορείτε να βρείτε έως και οκτώ λαμπρούς σκούρους καφέ σπόρους-βρίσκονται σε κοιλότητες γεμάτες με μαλακή ζελατινώδη μάζα, λόγω της οποίας σχηματίζεται μια πολύ ελκυστική τομή σε σχήμα αστεριού σε διατομή. Όσο για τα άγουρα φρούτα, θεωρούνται μη βρώσιμα, καθώς πλέκουν πολύ δυνατά. Και το κύριο σημάδι της ωρίμανσής τους είναι η απαλότητα και η εμφάνιση των ρυτίδων στην επιφάνειά τους.
Οι ποικιλίες με τον ελάχιστο αριθμό σπόρων, καθώς και αυτές με άδεια κελιά σπόρων, μπορούν να καυχηθούν για την καλύτερη γεύση.
Τα φυτά καρποφορούν όσο περισσότερο βρίσκονται όσο πιο κοντά βρίσκονται στον ισημερινό. Στον ισημερινό, μπορούν να καρποφορήσουν όλο το χρόνο και σε άλλες κλιματικές ζώνες, αρχίζουν να καρποφορούν νωρίς την άνοιξη και τελειώνουν στις αρχές του καλοκαιριού. Τα ώριμα φρούτα δεν πέφτουν, αλλά παραμένουν κρεμασμένα στα δέντρα, επομένως, κατά τη συλλογή τους, κόβονται προσεκτικά μαζί με μικρά τμήματα των κλαδιών.
Εκεί που μεγαλώνει
Το αστέρι μήλο προέρχεται από τις εκτάσεις της Κεντρικής Αμερικής, αλλά καλλιεργείται επίσης στον πολιτισμό στη Νότια Αμερική (στο τροπικό τμήμα του), καθώς και στην Ινδία, την Τανζανία, την Ινδονησία, τη Δυτική Αφρική, τη Μαλαισία και το Βιετνάμ.
Εφαρμογή
Το αστέρι μήλο τρώγεται τόσο φρέσκο όσο και επεξεργασμένο. Λαμβάνεται νόστιμος χυμός από αυτά, επιπλέον, συχνά προστίθενται σε έτοιμα επιδόρπια και κομπόστες. Αλλά η φλούδα αυτών των φρούτων είναι μη βρώσιμη, καθώς περιέχει έναν πικρό γαλακτώδη χυμό που μοιάζει με χυμό πικραλίδα. Από αυτή την άποψη, για να απολαύσετε νόστιμα φρούτα, πρέπει να κοπούν και στη συνέχεια να επιλέξετε τον πολτό με ένα κουτάλι. Στο ψυγείο, τέτοια φρούτα αποθηκεύονται εύκολα για τρεις εβδομάδες.
Για να απαλλαγούμε από την πιθανή πικρία των φρούτων, χρησιμοποιούνται συχνά σε συνδυασμό με ανανά, μάνγκο ή εσπεριδοειδή.
Οι καρποί του αστεριού μήλου είναι ένα εξαιρετικό γενικό τονωτικό και είναι πολύ χρήσιμοι για νεφρικές παθήσεις, αναιμία και διάφορες καρδιαγγειακές παθήσεις. Και η συστηματική χρήση τους βοηθά στο γρήγορο αντίο στο οίδημα, λειαίνει το δέρμα και βελτιώνει σημαντικά την κατάσταση του νευρικού συστήματος. Υπάρχει επίσης ασβέστιο σε αυτά τα φρούτα, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της υγείας του μυοσκελετικού συστήματος. Το αφέψημα της φλούδας θεωρείται αποτελεσματικό αποχρεμπτικό και ο πολτός του φρούτου έχει αποδειχθεί καλά στη θεραπεία όλων των ειδών κρυολογήματος, ειδικά στη θεραπεία της λαρυγγίτιδας. Τα άγουρα φρούτα θα είναι μια πραγματική σωτηρία για τις εντερικές διαταραχές και το αποξηραμένο λάτεξ είναι ένα απίστευτα αποτελεσματικό ανθελμινθικό.
Η σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε γλυκόζη επιτρέπει ακόμη και στους διαβητικούς να γευματίσουν με το αστέρι μήλο.
Αντενδείξεις
Όταν καταναλώνετε ένα μήλο αστέρι, δεν αποκλείονται αλλεργικές αντιδράσεις που μπορεί να προκύψουν ως αποτέλεσμα ατομικής δυσανεξίας.
Συνιστάται:
Διακλάδωση αστέρι
Διακλάδωση αστέρι είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζεται γαρύφαλλο, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Stellaria dichotoma L. Όσον αφορά το όνομα της οικογένειας του αστρικού κλάδου, στα λατινικά θα είναι έτσι:
Αστέρι σκάνδιξ
Αστέρι σκάνδιξ είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζεται Umbelliferae, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Scandix stellata Banks et Soland. Όσο για το όνομα της ίδιας της αστεροειδούς οικογένειας σκάνδιξ, στα λατινικά θα είναι έτσι:
Ανθισμένα πολυετή φυτά (αστέρι και γαρύφαλλο)
Ο αστέρας και το γαρύφαλλο είναι συμβολικά λουλούδια. Το Astra συνδέεται με ένα μπουκέτο λουλούδια στα χέρια μαθητών που σπεύδουν στο αγαπημένο τους μάθημα την 1η Σεπτεμβρίου μετά από μεγάλες καλοκαιρινές διακοπές. Το γαρύφαλλο είναι σύμβολο δύο άλλων διακοπών. Γιορτάστηκε την Ημέρα της Οκτωβριανής Επανάστασης, ξεχάστηκε και καταχράστηκε σήμερα, και μετά τη νίκη επί της ναζιστικής Γερμανίας, το γαρύφαλλο έγινε σύμβολο της δύσκολης νίκης που κληρονόμησε ο σοβιετικός λαός με μεγάλες απώλειες κόκκινου αίματος. Τα λαμπερά γαρίφαλα θυμίζουν το υψηλό τίμημα της νίκης, προειδοποιώντας για περαιτέρω λάθη. Η
Αστέρι γαλαζωπό
Aster bluish (lat. Aster Tongolensis) - ανθισμένη διακοσμητική κουλτούρα. ένας εκπρόσωπος του γένους Astra, που ανήκει στην οικογένεια Asteraceae, ή Astrovye. Άλλα ονόματα είναι Tongolenskaya aster, ή Tongolian aster. Η πατρίδα του εν λόγω είδους θεωρείται ότι είναι οι δυτικές περιοχές της Κίνας, καθώς και η Ινδία.
Αστέρι αστέρι
Αστέρας σε σχήμα αστεριού μερικές φορές ονομάζεται και ιταλικό. Αυτό το φυτό ανήκει στην οικογένεια που ονομάζεται Asteraceae ή Compositae. Περιγραφή του φυτού Έτσι, ο αστέρας αστέρι ή ιταλικός είναι ποώδες φυτό, το οποίο είναι επίσης μια πολυετής καλλιέργεια.
