2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Αγιόκλημα (λατ. Lonicera) - είναι μούρο και καλλωπιστική καλλιέργεια · θάμνος που ανήκει στην οικογένεια των Αγιόκλημα.
Περιγραφή
Το αγιόκλημα είναι όρθιος ή αναρριχώμενος θάμνος, φτάνοντας σε ύψος 150-200 εκ. Τα κλαδιά καλύπτονται με καφέ φλοιό, τα φύλλα είναι απλά, επιμήκη, οβάλ. Τα άνω φύλλα σε ορισμένες ποικιλίες σχηματίζουν ένα μόνο πιάτο μέσα από το οποίο περνάει η άκρη ενός κλαδιού με λουλούδια. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, συλλέγονται σε κεφαλαίες ταξιανθίες, μπορεί να είναι άσπρα, κρεμ, ροζ, κίτρινα ή μπλε, τοποθετημένα σε ζευγάρια στα άκρα των κλαδιών ή των γωνιών των φύλλων. Οι καρποί είναι επιμήκεις, κυλινδρικοί, σκούρο μπλε με γαλαζωπή άνθηση, ξινή-γλυκιά γεύση, που χρησιμοποιούνται για φαγητό και για παρασκευή μαρμελάδας και άλλων παρασκευασμάτων.
Συνθήκες καλλιέργειας
Το αγιόκλημα ανήκει στην κατηγορία των καλλιεργειών που αγαπούν το φως, προτιμά τις καλά φωτισμένες περιοχές, αναπτύσσεται άσχημα σε σκιερές περιοχές, δίνει χαμηλές αποδόσεις. Το αγιόκλημα διακρίνεται από τις υψηλές ανθεκτικές στο χειμώνα ιδιότητες, τα λουλούδια είναι σε θέση να αντέξουν τους παγετούς της άνοιξης έως -5-7C. Το αγιόκλημα ανθίζει πολύ νωρίς, πρακτικά το πρώτο από πολλά καλλωπιστικά και μούρα.
Το αγιόκλημα ωριμάζει νωρίς, τα μούρα είναι έτοιμα για χρήση την πρώτη ή τη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου, δεν διαρκούν πολύ στα κλαδιά, πέφτουν γρήγορα. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, αναπτύσσεται καλά και αναπτύσσεται σχεδόν σε όλους τους τύπους εδαφών, η οξύτητα επίσης δεν παίζει ιδιαίτερο ρόλο, αν και κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας σε αργιλώδη, οι καρποί αποκτούν μια ελαφρώς πικρή γεύση.
Αναπαραγωγή και φύτευση
Το αγιόκλημα πολλαπλασιάζεται με σπόρους, πράσινα μοσχεύματα, βλαστούς ρίζας και στρώσεις. Πολλοί κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν καλλιέργειες με σπόρους, αλλά οι έμπειροι γεωπόνοι συμβουλεύουν τη χρήση μοσχευμάτων για αυτό το σκοπό, καθώς δεν χρειάζονται μακροχρόνια επεξεργασία, σχηματίζουν εύκολα ένα ριζικό σύστημα και έχουν χρόνο να προετοιμαστούν πλήρως για το χειμώνα. Επιπλέον, όταν πολλαπλασιάζεται με σπόρους, το αγιόκλημα δεν διατηρεί τα χαρακτηριστικά του μητρικού φυτού.
Τα μοσχεύματα κόβονται από το μεσαίο τμήμα του βλαστού, το μήκος του πρέπει να είναι 10 εκ. Το υπόστρωμα για τη φύτευση του κομμένου υλικού αποτελείται εκ των προτέρων, συνδυάζοντας γόνιμο χώμα, άμμο ποταμού και τύρφη. Τα μοσχεύματα εισάγονται στο έδαφος λοξά.
Στην τοποθεσία όπου προγραμματίζεται η καλλιέργεια θάμνων, τα ριζωμένα μοσχεύματα φυτεύονται μόνο μετά από μερικά χρόνια, είναι σκόπιμο να το φυτέψετε το φθινόπωρο. Είναι επιθυμητό να εμβαθύνετε το λαιμό κατά 5 εκ. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι 1,5-2 μ. Αμέσως μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται και πολτοποιούνται με τύρφη.
Φροντίδα
Η σωστή φροντίδα είναι το κλειδί για την απόκτηση υψηλής και υψηλής ποιότητας αποδόσεις αγιόκλημα. Με την έναρξη της θερμότητας, πραγματοποιούν υγειονομικό και διαμορφωτικό κλάδεμα θάμνων. Τα πρώτα 10 χρόνια στο αγιόκλημα, συνιστάται να αφαιρείτε μόνο τα κατεστραμμένα κλαδιά που έχουν δαγκωθεί από τον παγετό. Στη συνέχεια, κάθε χρόνο, όλοι οι βλαστοί συντομεύονται, αφήνοντας έως και 3 μπουμπούκια πάνω τους. Το κλάδεμα κατά της γήρανσης είναι ευπρόσδεκτο. Σε αυτή την περίπτωση, οι θάμνοι κόβονται σε ύψος 30 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
Για καλύτερη ανάπτυξη και πλούσια ανθοφορία, η καλλιέργεια χρειάζεται τακτική λίπανση με ανόργανα και οργανικά λιπάσματα. Το πότισμα πραγματοποιείται δύο ή τρεις φορές ανά εποχή, με παρατεταμένη ξηρασία, ο αριθμός των ποτισμάτων αυξάνεται. Το αγιόκλημα είναι επίσης ευαίσθητο στη συμπύκνωση του εδάφους, οπότε η καλλιέργεια πρέπει να χαλαρώσει, ενώ αφαιρούνται τα ζιζάνια. Δεδομένου ότι το αγιόκλημα είναι ανθεκτικό στον παγετό, δεν απαιτεί καταφύγιο για το χειμώνα. Τα κατεψυγμένα φυτά αναρρώνουν γρήγορα, με εξαίρεση τις αναρριχώμενες ποικιλίες.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Το αγιόκλημα είναι επιρρεπές σε ασθένειες και παράσιτα. Το πιο επικίνδυνο για το φυτό είναι η αφίδα του αγιόκλημα. Τα πρώτα σημάδια βλάβης: κιτρίνισμα, συστροφή και πτώση των φύλλων, διακοπή της ανάπτυξης του βλαστού. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση αφίδων στην καλλιέργεια, νωρίς την άνοιξη, οι θάμνοι ψεκάζονται με αφέψημα αχλαδιού. Εάν η ήττα δεν μπορούσε να αποφευχθεί, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με έγχυση καυτερής πιπεριάς.
Από τις ασθένειες, η καλλιέργεια συχνά επηρεάζεται από το ωίδιο. Μια λευκή άνθιση σχηματίζεται στο φύλλωμα, η οποία στη συνέχεια κατεβαίνει στους μίσχους. Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται η τακτική χαλάρωση του εδάφους, η αφαίρεση των πεσμένων φύλλων και η επεξεργασία των φυτών με διάλυμα 1% υγρού Μπορντό. Όταν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια βλάβης, το αγιόκλημα ψεκάζεται με βιολογικά προϊόντα.
