Hogweed

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Hogweed (Λατινικό Heracleum) - ποώδες πολυετές, εκπρόσωπος της οικογένειας Umbrella.

Περιγραφή

Το hogweed είναι ένα πολυετές, εξοπλισμένο με ισχυρά ραβδωτά και κοίλα στελέχη, πυκνά καλυμμένα με μάλλον σκληρές τρίχες. Κατά μέσο όρο, είναι σε θέση να φτάσει σε ύψος ενάμισι μέτρο, αλλά στις εκτάσεις της Λετονίας υπάρχουν δείγματα ύψους έως τριών μέτρων. Κατά κανόνα, τα κλαδιά του φυτού βρίσκονται μόνο στα άνω μέρη του. Το ριζικό σύστημα του χοίρου είναι απίστευτα ισχυρό και τα φύλλα είναι μάλλον μεγάλα (το μήκος τους συχνά φτάνει το μισό μέτρο). Τα άνω μέρη των φύλλων είναι λεία και παρατηρείται μικρή τριχιά κατά μήκος των μεσαίων φλεβών.

Το hogweed χαρακτηρίζεται από ένα κακώς παγιδευμένο, αλλά ταυτόχρονα ευχάριστο πικάντικο άρωμα. Η ανθοφορία του συμβαίνει τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο και ανθίζει με λευκά λουλούδια μαζεμένα σε τεράστιες ομπρέλες. Και οι καρποί που μοιάζουν με δύο κόκκους εμφανίζονται μόνο με την έναρξη του Αυγούστου.

Επί του παρόντος, είναι γνωστές περίπου εβδομήντα ποικιλίες χοίρου.

Εκεί που μεγαλώνει

Αυτό το φυτό μπορεί να βρεθεί στον Καύκασο και τα Ουράλια, στη Σιβηρία και στην επικράτεια της κεντρικής Ρωσίας, καθώς και σε Αλτάι και Ουντμούρτια. Και το γουρούνι μεγαλώνει κυρίως σε ακατοίκητες ερημιές, τις τεράστιες ακτές διαφόρων ταμιευτήρων, καθώς και σε προσωπικά οικόπεδα και πολυάριθμα χωράφια.

Τοξικότητα

Ορισμένες ποικιλίες χοίρων είναι πολύ δηλητηριώδεις - μπορούν να προκαλέσουν ανεπανόρθωτη βλάβη ακόμη και στο αναπνευστικό σύστημα. Αυτό το φυτό είναι πολύ επικίνδυνο το καλοκαίρι - ο χυμός του με γύρη και ακόμη και μυρωδιά μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργίες. Και τα αιθέρια έλαια με κουμαρίνη, τα οποία είναι άφθονα σε χοιροειδή, μπορούν να «ανταμείψουν» επώδυνα εγκαύματα αν αγγιστούν κατά λάθος. Επιπλέον, λίγο αργότερα, μπορεί να εμφανιστούν επώδυνες και δυσάρεστες καταστάσεις όπως ζάλη, αρκετά σοβαρός πονοκέφαλος, καθώς και έμετος και ναυτία.

Το hogweed μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Ο χυμός που μπαίνει στο δέρμα αυξάνει την ευαισθησία του στις ακτίνες του ήλιου μερικές φορές και σταδιακά καλύπτεται, πρώτα με εγκαύματα και λίγο αργότερα με φουσκάλες. Και για τους πάσχοντες από αλλεργίες είναι γενικά καλύτερο να μην αγγίζουν αυτό το φυτό.

Ποικιλίες

Οι πιο γνωστές ποικιλίες είναι

συνηθισμένο γουρούνι, η οποία είναι μια μεγάλη πολυετής καλλιέργεια στην Ασία και την Ευρώπη, και

Σιβηρικό χοίρο … Το τελευταίο είναι απολύτως ακίνδυνο, δεν μπορεί να καυχηθεί για βίαιη ανάπτυξη και βρίσκεται σχεδόν σε όλη τη Ρωσία. Αυτή η ποικιλία χοίρων χαρακτηρίζεται από κιτρινωπό-πρασινωπά άνθη, τα οποία, όπως και τα λευκά αντίστοιχα, διπλώνουν σε μεγάλες και εντυπωσιακές ομπρέλες.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του χοίρου είναι γνωστές στην ανθρωπότητα από την αρχαιότητα. Οι φουροκουμαρίνες που περιέχονται σε αυτό προσδίδουν σε αυτό το φυτό μια ισχυρή βακτηριοκτόνο δράση, η οποία το καθιστά ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό εργαλείο για την απομάκρυνση των ζώων από ελμινθίες που τους προκαλούν πολλά προβλήματα. Αυτό το ζιζάνιο χρησιμοποιείται επίσης ως πρώτη ύλη - λαμβάνονται ψωραλένια από αυτό, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της ψωρίασης.

Το μαϊντανό αγελάδας είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού - υπάρχει πολύ νέκταρ και, φυσικά, γύρη στα άνθη του. Δεν στερείται επίσης ζωοτροφικών ιδιοτήτων - κατά την προετοιμασία ενσίρωσης για τα ζώα, συνδυάζεται με άλλα χόρτα.

Οι ρίζες του hogweed έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για την παρασκευή φαρμακευτικών φαρμάκων που βοηθούν στην αντιμετώπιση του ίκτερου και του συνεχούς πόνου στο ήπαρ και ο χυμός του χρησιμοποιήθηκε ευρέως για επιληψία ή άσθμα, καθώς και για τη θεραπεία πυώδους πληγών και ελκών. Το Siberian hogweed είναι ένας εξαιρετικός βοηθός για την επιληψία, τις επιληπτικές κρίσεις και κάθε είδους νευρικές διαταραχές.

Πριν οι άνθρωποι εξοικειωθούν με το λάχανο, έβρασαν τις ρίζες του μοσχάρι, και επίσης τις ζύμωσαν και τις αλάτισαν - πρέπει να σημειωθεί ότι έχουν πολύ παρόμοια γεύση με το λάχανο.