Σπορά φαγόπυρου

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Σπορά φαγόπυρου είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζεται φαγόπυρο, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Fagopyrum sagittatun Gilib. Όσο για το όνομα της ίδιας της οικογένειας του φαγόπυρου, στα λατινικά θα είναι: Polygonaceae Juss.

Περιγραφή του φαγόπυρου

Η σπορά του φαγόπυρου είναι ένα ετήσιο βότανο, το ύψος του οποίου θα κυμαίνεται μεταξύ δεκαπέντε και εβδομήντα εκατοστών. Το στέλεχος αυτού του φυτού είναι ίσιο, ενώ στο πάνω μέρος θα είναι γυμνό και διακλαδισμένο και ένα τέτοιο στέλεχος μπορεί να βαφτεί τόσο σε πράσινο όσο και σε κοκκινωπό τόνο. Τα φύλλα είναι κίτρινα, εναλλακτικά και σε σχήμα καρδιάς, είναι προικισμένα με βάση σε σχήμα βέλους, καθώς και καρό κουδούνι, το οποίο βρίσκεται στη βάση των μίσχων των κάτω φύλλων. Τα άνω φύλλα αυτού του φυτού θα είναι άσεμνα. Τα λουλούδια είναι μικρά και αρκετά αρωματικά, μυρωδικά και προικισμένα με ένα απλό περιάνθιο. Στο χρώμα, τέτοια λουλούδια θα είναι λευκά-ροζ, τέτοια λουλούδια συλλέγονται σε μια βούρτσα. Οι καρποί είναι τριγωνικά αχένια.

Η ανθοφορία του φαγόπυρου είναι από Ιούνιο έως Ιούλιο. Πρέπει να σημειωθεί ότι το φαγόπυρο καλλιεργείται ως φυτό δημητριακών και μελιτών στη Ρωσία, τη Λευκορωσία και την Ουκρανία.

Περιγραφή των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του φαγόπυρου

Η σπορά του φαγόπυρου είναι προικισμένη με πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες, ενώ για ιατρικούς σκοπούς συνιστάται η συγκομιδή των κορυφών των ανθισμένων φυλλοβόλων στελεχών: σπόροι και γρασίδι. Τέτοιες πρώτες ύλες πρέπει να συλλέγονται κατά την ανθοφορία του φυτού και καθώς ωριμάζουν οι σπόροι. Ένα τέτοιο ακατέργαστο φαγόπυρο πρέπει να στεγνώσει στον καθαρό αέρα στη σκιά ή σε στεγνωτήρια, όπου η θερμοκρασία θα είναι περίπου τριάντα έως σαράντα βαθμούς Κελσίου, και είναι επίσης επιτρεπτό να στεγνώσει σε σοφίτες, όπου σημειώνεται πολύ καλός αερισμός.

Η παρουσία τέτοιων πολύτιμων φαρμακευτικών ιδιοτήτων εξηγείται από το γεγονός ότι το βότανο αυτού του φυτού περιέχει τη γλυκοσιδική ρουτίνη, καθώς και καφεϊκό, γαλλικό, χλωρογενικό και πρωτοκατεχικό οξύ. Οι κόκκοι φαγόπυρου περιέχουν πρωτεΐνη, ζάχαρη, άμυλο, λίπος, φυτικές ίνες, βιταμίνες των ομάδων Β, Ρ, ΡΡ, καθώς και μηλικά και κιτρικά οργανικά οξέα, και επιπλέον, τα ακόλουθα μέταλλα: σίδηρος, ψευδάργυρος, άλατα ασβεστίου, φώσφορος, βόριο, νικέλιο, ιώδιο και κοβάλτιο.

Τα φύλλα και τα άνθη αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται παρόμοια με τη βιταμίνη P για τη θεραπεία του beriberi, για την πρόληψη και τη θεραπεία εγκεφαλικών αιμορραγιών, καθώς και για τη θεραπεία του αμφιβληστροειδούς με τάση αιμορραγίας στο δέρμα, με υπέρταση, ρευματισμούς, ιλαρά, οστρακιά, τύφος. Επιπλέον, τέτοιοι παράγοντες χρησιμοποιούνται επίσης για την πρόληψη και θεραπεία αγγειακών βλαβών, ασθένειας ακτινοβολίας, σαλικυλικών ενώσεων αρσενικού και ακτινοθεραπείας.

Όσον αφορά την παραδοσιακή ιατρική, τα φύλλα φαγόπυρου, τα λουλούδια και το αλεύρι που κοσκινίζεται μέσα από ένα λεπτό κόσκινο είναι ευρέως διαδεδομένα εδώ. Ως αποχρεμπτικό, συνιστάται η προετοιμασία της ακόλουθης έγχυσης από τα άνθη αυτού του φυτού: σε ποσοστό σαράντα γραμμάρια ανά ένα λίτρο νερού. Ένα τέτοιο φάρμακο χρησιμοποιείται για ξηρό βήχα και ένα υδατικό έγχυμα λουλουδιών φαγόπυρου χρησιμοποιείται για λευχαιμία και σκλήρυνση. Τα φρέσκα φύλλα αυτού του φυτού μπορούν να εφαρμοστούν σε αποστήματα και πληγές που ξεφλουδίζουν. Με τη μορφή βρεφικής σκόνης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρό αλεύρι, το οποίο προ-κοσκινίζεται μέσω κόσκινου.

Με τάση αιμορραγίας, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε το ακόλουθο φάρμακο: για την παρασκευή του, πάρτε δεκαπέντε γραμμάρια λουλουδιών αυτού του φυτού σε μισό λίτρο βραστό νερό. Στη συνέχεια, το προκύπτον μίγμα εγχύεται για δύο ώρες σε σφραγισμένο δοχείο, μετά το οποίο το μίγμα διηθείται καλά. Συνιστάται να λαμβάνετε ένα τέτοιο φάρμακο το ένα τρίτο του ποτηριού τρεις έως τέσσερις φορές την ημέρα πριν από την έναρξη του γεύματος.