Vigna

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Vigna (λατ. Vigna) - γένος ποωδών φυτών της οικογένειας των οσπρίων. Το γένος έχει 100 είδη. Τα φυτά είναι παρόμοια σε εμφάνιση με τα φασόλια, αλλά διαφέρουν στη δομή των κόνιδων και του γυναικολογίου. Το γένος πήρε το όνομά του προς τιμήν του Ιταλού επιστήμονα και βοτανολόγου Domenico Vigny, ο οποίος υπηρέτησε ως επικεφαλής του Βοτανικού Κήπου, που βρίσκεται στην Πίζα. Πιο πρόσφατα, ασιατικοί τύποι φασολιών, ή μάλλον φασόλια mung, adzuki και urd, έχουν αποδοθεί στο γένος.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Το Vigna είναι ποώδες φυτό με όρθιους ή ερπυστικούς μίσχους. Τα φύλλα είναι τριπλά, πτερύγια. Τα λουλούδια είναι κίτρινα, μπλε, λευκά ή μοβ, συλλεχμένα σε ταξιανθίες ρατσέμης. Ο καρπός είναι φασόλι, πρακτικά δεν διαφέρει από το φασόλι, η μόνη διαφορά είναι το μέγεθος της ωμοπλάτης (η ωμοπλάτη είναι η βαλβίδα ενός φασολιού με σπόρους). Μερικές φορές η ωμοπλάτη φτάνει σε μήκος το 1 μ. Σε πολλές χώρες, το ρεβίθι καλλιεργείται ως λαχανικό, ζωοτροφή, σιτηρά και πράσινη κοπριά. Το ρεβίθι είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Κίνα, χρησιμοποιείται για φαγητό και ως φαρμακευτικό φυτό. Μέχρι σήμερα, έχουν εκτραφεί μορφές σπαράγγι από καουμπόι, έχουν αποκτήσει ιδιαίτερη σημασία μεταξύ των Ασιατών.

Προβολές

Στην κεντρική Ρωσία, για τους κηπουρούς, τα πιο ενδιαφέροντα είναι τα ιαπωνικά και κινέζικα βίνια. Από ένα φυτό, υπό ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας και προσεκτική φροντίδα, μπορείτε να πάρετε έως και τέσσερα κιλά πράσινα φασόλια. Και τα δύο είδη είναι πανομοιότυπα στην εμφάνιση μέχρι να σχηματιστεί ο καρπός. Η διαφορά μπορεί να αναγνωριστεί μόνο κατά την περίοδο σχηματισμού φρούτων. Τα λουλούδια και των δύο τύπων είναι μοβ με μπλε, ανθίζουν νωρίς το πρωί, αποκτούν καφέ-κίτρινο χρώμα το βράδυ και μετά κλείνουν. Κατά την καλλιέργεια αρκετών ειδών cowpea σε ένα οικόπεδο, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την τοποθεσία, επειδή η καλλιέργεια αυτο γονιμοποιείται και για να την προστατεύσετε από τη διασταυρούμενη επικονίαση, διατηρώντας έτσι την καθαρότητα της ποικιλίας, είναι σκόπιμο για να φυτέψετε τα είδη σε διαφορετικές πλευρές του κήπου.

Καλλιέργεια της ιαπωνικής κάουπας

Η ιαπωνική cowpea θεωρείται επί του παρόντος μία από τις πιο "δύσκολες" όσον αφορά την καλλιέργεια στο κλίμα της Μόσχας και των κοντινών περιοχών, καθώς είναι φυτό μικρής διάρκειας και πρέπει να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό χωράφι. Ως εκ τούτου, το κλίμα στα νότια Ουράλια, την περιοχή Khabarovsk και ορισμένες περιοχές της Σιβηρίας είναι το βέλτιστο για τα είδη. Ο ιαπωνικός καουμπόης αρχίζει να καρποφορεί στη μεσαία ζώνη τον Αύγουστο - αρχές Σεπτεμβρίου. Για πρώιμη συγκομιδή, η καλλιέργεια καλλιεργείται σε θερμοκήπια. Η κατά προσέγγιση καλλιεργητική περίοδος είναι 120-150 ημέρες, ο ακριβής χρόνος από τη στιγμή της σποράς έως την ωρίμανση είναι δύσκολο να ονομαστεί.

Καλλιέργεια Κινέζικης Κούπας

Το Vigna Chinese, σε αντίθεση με τα ιαπωνικά, είναι λιγότερο ιδιότροπο. Η περίοδος ανάπτυξης είναι από 60 έως 90 ημέρες. Ένα οικόπεδο για καλλιέργεια προετοιμάζεται το φθινόπωρο: το χώμα ξεθάβεται σε μια πλήρη ξιφολόγχη με φτυάρι, φοριέται σάπια κοπριά και υπερφωσφορικό. Την άνοιξη, οι κορυφογραμμές χαλαρώνουν και τροφοδοτούνται με λιπάσματα ποτάσας και αζώτου. Οι γεωπόνοι ισχυρίζονται ότι το καπέλο παρέχει αζωτούχα λιπάσματα κατά 50-60% λόγω της αφομοίωσης του ελεύθερου αζώτου από το ριζικό σύστημα, αλλά στην πράξη όλα δεν είναι τόσο ομαλά. Λόγω της έλλειψης αζώτου, τα φυτά αρχίζουν να κιτρινίζουν εκ των προτέρων, η ανάπτυξη σταματά και τα φασόλια ωριμάζουν νωρίτερα και γίνονται μικρότερα. Οι σπόροι σπέρνονται στα μέσα Μαΐου με τρεις γραμμές ή με ταινία. Το βάθος σποράς είναι 4-5 εκ. Η απόσταση μεταξύ των γραμμών είναι 25-30 εκ., Μεταξύ των ταινιών-45-50 εκ., Μεταξύ των φυτών-10-12 εκ. Για πρώτη φορά, οι καλλιέργειες καλύπτονται με αλουμινόχαρτο, τακτικά υγραίνεται και προβάλλεται.

Φροντίδα

Σχεδόν όλοι οι τύποι καπελοειδών χρειάζονται υποστήριξη. Τα υποστηρίγματα είναι εγκατεστημένα κατά μήκος των γραμμών. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι τα φυτά σχηματίζουν μια ισχυρή πράσινη μάζα κατά την ανάπτυξή τους, επομένως τα στηρίγματα πρέπει να είναι πολύ ισχυρά. Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το vigna χρειάζεται τακτικό βοτάνισμα, χαλαρώνοντας το χώμα μεταξύ γραμμών και πότισμα. Το επάνω ντύσιμο πραγματοποιείται δύο φορές: το πρώτο - κατά τη σπορά, το δεύτερο - κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων. Η συλλογή φρούτων γίνεται 10-12 ημέρες μετά την εμφάνιση των ωοθηκών. Εάν συλλέγετε τακτικά, τα φυτά θα είναι πιο ενεργά στο σχηματισμό νέων καρπών.